Як приготувати кукурудзяний манник з яблуками - Це Смак

- Десерти
- 55 хвилин
- Середньо
- Порцій: 8
Пружний кукурудзяний манник з засмаглими яблуками так і манить взяти ще один шматочок
Чому господині люблять готувати манник? Та тому що його ну дуже складно зіпсувати. Такий десерт майже ніколи не підгорає, приємний на смак і чудово поєднується з будь-якими начинками. Манники готують з фруктами, з шоколадом і навіть на йогурті. Такий десерт не вимагає особливого випадку: готуйте хоч кожен день.
Пам'ятаєте, одного разу ми вже розповідали про манник на кефірі з яблуками. Сьогоднішня страва схожа, однак трохи відрізняється інгредієнтами, і подачею. Кукурудзяний манник з яблуками підійде не тільки до буденного столу, але і для літнього пікніка, і для свята. Рецепт приготування цього простого десерту аж надто проста, щоб не спробувати!
Пам'ятаєте, одного разу ми вже розповідали про манник на кефірі з яблуками. Сьогоднішня страва схожа, однак трохи відрізняється інгредієнтами, і подачею. Кукурудзяний манник з яблуками підійде не тільки до буденного столу, але і для літнього пікніка, і для свята. Рецепт приготування цього простого десерту аж надто проста, щоб не спробувати!
Інгредієнти
- Кукурудзяна мука: 50 г
- Манка: 70 г
- Кефір: 200 г
- Цукор: 50 г
- Яблуко: 2 шт.
- Сода: 0,5 ч. л.
- Сіль: за смаком
Як приготувати Як приготувати кукурудзяний манник з яблуками - Це Смак
- Кукурудзяну і манну крупу, сіль і цукру змішайте віночком. Далі додайте кефір і соду. Знову перемішайте, щоб не було грудочок. Два середніх яблука очистіть і розріжте навпіл.
- Поріжте яблука тонкими слайсами, не перемішуючи. Манник вилийте у форму для випічки і розрівняйте. На відстані один від одного вкладіть порізані половинки яблук в тісто і злегка втисніть.
- Випікайте страву в духовці при 190°C хвилин 35. Готовий манник прикрасити цукровою пудрою і листочком м'яти. Подавайте до столу як теплим, так і вже захололим.
Чудовий десерт до вечірнього чаювання готується зовсім недовго. До того ж, поки домашні сади і ринки рясніють натуральними яблуками ви просто зобов'язані скористатися моментом. Ніжне солодке тісто в балансі з соковитими яблуками з кислинкою додасть трапези святкового смаку навіть в понеділок!