/ / / Шоколадний пиріг з абрикосами

Шоколадний пиріг з абрикосами - Це Смак

Шоколадний пиріг з абрикосами - Це Смак
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Повітряний і шоколадний: пиріг з абрикосами всього в 3 простих кроки

Поки не закінчилося літо і сезон всіляких фруктів, хочеться насолодитися ними по повній. З ягід найчастіше варять компоти, а ось фрукти використовують для пиріжків, тортів та іншої випічки. Більш ароматної начинки для десерту і не придумаєш.

Сьогодні наша редакція підготувала для вас простий і доступний рецепт шоколадного пирога з абрикосами. Він виходить дуже оригінальним зовні і неймовірно ніжним і повітряним всередині. Обов'язково спробуйте приготувати його самі, щоб відчути непередаваний смак і аромат!
Оцінка 4.8/ Голосів 15

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 300 г
  • Кефір: 300 мл
  • Абрикоси: 8 шт.
  • Цукор: 100 г
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.
  • Какао-порошок: 2 ст. л.
  • Розпушувач: 1 ст. л.

Як приготувати Шоколадний пиріг з абрикосами - Це Смак

  1. Абрикоси промийте під проточною водою і протріть паперовими рушниками. Розділіть їх на половинки, видаливши кісточку.Шоколадний пиріг з абрикосами
  2. У просіяне пшеничне борошно додайте какао, розпушувач і цукор. Ретельно все перемішайте і влийте кефір. Замісіть тісто по консистенції нагадує густу сметану.Шоколадний пиріг з абрикосами
  3. Форму для випікання змастіть соняшниковою олією і влийте тісто і розрівняти його з допомогою ложки. Половинки абрикос покладіть в тісто місцем зрізу вниз. Випікайте при температурі 200 °C близько 40 хвилин.
До столу подавайте пиріг повністю остившим і посипаним цукровою пудрою або тертим шоколадом. За бажанням, абрикоси в рецепті можна замінити персиками або сливами — вони теж мають своїм неповторним ароматом і смаком. А як доповнення зваріть до нього гаряче какао або кавовий крем, щоб побалувати дітей і чоловіка. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями новими рецептами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій