Як приготувати торт «Витязь» - Це Смак
- Десерти
- 60 хвилин
- Середньо
- Порцій: 6
Домашній торт «Витязь» божественний смак, а на вигляд — не відрізниш від магазинного.
Всі ми хочемо якомога частіше радувати близьких, особливо дітей, смачними і яскравими солодощами. На жаль, купувати їх у магазині не завжди варіант. Адже крім того, що на вигляд така продукція набагато симпатичніше, ніж на смак це не безпечно. Тому справжні господині вважають за краще готувати торти вдома.
Домашній торт «Витязь» — простий і надзвичайно смачний десерт, який, при умілих руках господині, стає ще і прикрасою святкового столу. У ньому є все, що люблять діти — ви не прогадаєте. Це один з тих ностальгічно приємних десертів зі згущеним молоком, які стають улюбленими для цілих поколінь.
Домашній торт «Витязь» — простий і надзвичайно смачний десерт, який, при умілих руках господині, стає ще і прикрасою святкового столу. У ньому є все, що люблять діти — ви не прогадаєте. Це один з тих ностальгічно приємних десертів зі згущеним молоком, які стають улюбленими для цілих поколінь.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 2 скл.
- Яйце: 4 шт.
- Цукор: 1,5 скл.
- Вершкове масло: 400 г
- Сметана: 200 г
- Волоські горіхи: 1 скл.
- Родзинки: 1 скл.
- Сода: 1 ч. л.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Згущене молоко варене: 350 г
Як приготувати Як приготувати торт «Витязь» - Це Смак
- Яйця і цукор збийте міксером до однорідної рідини. Потім додайте сметану, 200 г м'якого вершкового масла і слова збийте суміш. Далі додайте соду з борошном і повторіть дію.
- Розділіть тісто на 3 частини: в одну додайте мелені волоські горішку, в іншу — родзинки, а в третю — какао-порошок. Кожну ретельно вимісіть. Випікайте коржі круглої форми 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.
- Тим часом збийте згущене молоко з залишками вершкового масла. Темний шоколад розтопіть на водяній бані. Готові коржі змастіть кремом зі згущеного молока і масла, сформувавши торт.
- Також обмажте десерт зверху і по краях, прикрасьте меленими горішками збоку. За допомогою кондитерського мішка або звичайного поліетиленового пакету прикрасьте верх торта за смаком.
Також ви можете прикрасити «Витязя» сухофруктами, улюбленими цукерками або желе. Залучіть до цього захоплюючого процесу своєї дитини, йому гарантовано сподобається. А от як зробити домашній торт дійсно неповторним дізнайтеся по цьому посиланню! Збережіть собі рецепт до майбутнього свята, а ще поділіться з подругами!
