Огірки з гірчицею - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 10
Ідеальні малосольні огірки в пакеті всього за кілька хвилин: хрусткі і ароматні!
Ніщо й ніколи не замінить мені приємного хрускоту молодих огірків. Скільки себе пам'ятаю, завжди на городі випрошувала у батьків маленькі, щойно зірвані з куща. Коли стала трохи старшою, дуже полюбила малосольні і консервовані огірки.
Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом швидких малосольних огірків з гірчицею. Для їх приготування вам не знадобляться банки, кришки і розсіл, а всього лише спеції, пакет і кілька вільних хвилин. Давайте спробуємо зробити цю смакоту разом!
Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом швидких малосольних огірків з гірчицею. Для їх приготування вам не знадобляться банки, кришки і розсіл, а всього лише спеції, пакет і кілька вільних хвилин. Давайте спробуємо зробити цю смакоту разом!
Інгредієнти
- Огірки: 1 кг
- Сіль: 1 ст. л.
- Цукор: 1 ч. л.
- Часник: 4 зуб.
- Кріп: за смаком
- Гірчичний порошок: 2 ч. л.
- Суміш перців: 1 ч. л.
- Коріандр: 1 ч. л.
Як приготувати Огірки з гірчицею - Це Смак
- Огірки ретельно промийте під проточною водою і наріжте кружечками завтовшки близько 2 см.
- В чистий поліетиленовий пакет покладіть подрібнені часник і зелень, а також суміш перців, коріандр і сіль. До спецій додайте огірки і присипте їх зверху гірчичним порошком.
- Пакет ретельно зав'яжіть і інтенсивно струсіть кілька разів, поки кожен шматочок не покриється спеціями. Залиште огірки маринуватися на 15-20 хвилин.
Якщо часу мало, відразу діставайте огірки з пакету і подавайте до столу — завдяки спеціям і гірчиці, закуска в лічені секунди виходить пряною і насиченою. Також загляньте в статтю про закуски з огірків — тут ви знайдете багато варіантів страв з улюбленого овоча. Не забудьте зберегти рецепт і обов'язково поділіться з друзями!
