/ / / Палички з кабачків

Палички з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Палички з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Тобі знадобиться всього 2 кроки, щоб запекти в духовці ці хрусткі закусочні

Серед усіх страв з кабачками найбільше я люблю, звичайно ж, смажені в клярі. У великих кількостях їх їсти не можна, тому довелося шукати більш здорову і нежирну заміну.

Кращим варіантом я вважаю палички з кабачків в духовці. Вони виходять неймовірно смачними і дуже швидко готуються. А ще страва стане паличкою-виручалочкою, якщо потрібно приготувати закуску для великої компанії. Кращого рецепту цього літа я поки не зустрічала!
Оцінка 4.3 / Голосів 48

Інгредієнти

  • Кабачок: 2 шт.
  • Пармезан: 100 г
  • Вершкове масло: 50 г
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Часник: 2 зуб.
  • Кріп: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Палички з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Кабачки, помийте і наріжте невеликими шматочками. В злегка підсоленій воді проваріть близько 3-4 хвилин, а потім витягніть з допомогою шумівки і перекладіть в холодну воду. Щоб приготувати соус, змішайте майонез, подрібнений кріп і пропущений через прес часник.Палички з кабачків
  2. Вершкове масло розтопіть і умочіть в ньому кожен шматочок кабачка. Потім викладіть їх на застелений пергаментним папером деко, посоліть, поперчіть і посипте тертим пармезаном. Запікайте страву 10 хвилин в розігрітій до 180 °C духовці.
Loading...
Замість пармезану ви можете вибрати сир по своєму смаку — головне, щоб він підходив для запікання в духовці. А щоб зробити палички з кабачків ще більш хрусткими, додатково обваляйте їх у панірувальних сухарях. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями новими рецептами!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій