Сирні крокети - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Цю яскраву закуску подаю на кожне свято. Готується швидко і просто, а виглядає дуже гарно!
Великий піст вже практично підійшов до кінця. Попереду нас чекає світле свято Христового Воскресіння коли вже нарешті можна буде з'їсти щось смачненьке. Господині вже щосили готуються цікаві рецепти, щоб порадувати свої улюбленці в сім'ї.
Ми розповімо, як з самих звичайних продуктів можна приготувати барвисті закуски. Фуршетні крокети — відмінне рішення для будь-якої трапези. Можете використовувати цей рецепт як основу. Не бійтеся експериментувати, додавайте улюблені інгредієнти, подавайте крокети з соусами. Щоб закуска вийшла більш нарядною, рекомендуємо взяти для неї болгарський перець різних кольорів.
Ми розповімо, як з самих звичайних продуктів можна приготувати барвисті закуски. Фуршетні крокети — відмінне рішення для будь-якої трапези. Можете використовувати цей рецепт як основу. Не бійтеся експериментувати, додавайте улюблені інгредієнти, подавайте крокети з соусами. Щоб закуска вийшла більш нарядною, рекомендуємо взяти для неї болгарський перець різних кольорів.
Інгредієнти
- Шинка: 100 г
- Сир: 100 г
- Бринза: 100 г
- Вершки: 2 ст. л.
- Часник: 3 зуб.
- Болгарський перець: 2 шт.
- Волоські горіхи: 50 г
- Кунжут: 50 г
- Крабові палички: 6 шт.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Сирні крокети - Це Смак
- Обсмажте на сухій сковороді і подрібніть в блендері горіхи.
- У глибокому посуді змішайте сир, натертий на крупній тертці бринзу, дрібно нарізаний болгарський перець, шинку, вершки, подрібнений часник, сіль і перець. Гарненько все перемішайте.
- Подрібніть крабові палички. У три невеликі ємності помістіть крабові палички, кунжут і подрібнені горіхи.
- Розділіть сирну масу на 3 однакові частини, з першої частини сформуйте кульки і обваляйте їх в обсипці з горіхів, другу частину обваляйте в крабових паличках, а третю — в кунжуті.
Вітаємо, сирні готові крокети. Перед подачею помістіть кульки в холодильник. Якщо хочете, можете використовувати для посипання панірувальні сухарі, подрібнену зелень, яєчний жовток і багато іншого. Поділіться цим цікавим рецептом зі своїми друзями!
