/ / / Пиріг з яблуками і корицею в духовці

Пиріг з яблуками і корицею в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Пиріг з яблуками і корицею в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 80 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 8

Шикарійший яблучний пиріг з корицею! 30 хвилин на підготовку — інше зробить духовка.

Стільки рецептів яблучних пирогів як у нас, ви не знайдете ні в одному кулінарному журналі! Є випічка з пудингом і заварним кремом, на сирному тісті і у сметанній заливці, по-сицилійськи, по-німецьки, по-французьки. І кожен новий варіант все казковіше. Один з найпопулярніших — яблучний пиріг з корицею. Так готують американці, і, знаєте, смак у них відмінний.

Зазвичай прикрашають яблуками таку випічку або ж їх вистилають в якості основи, а після пиріг перевертають, і карамелізовані шматочки радують око. Але в нашому яблучному пирогу з корицею в духовці їх нарізають кубиками, змішують з горіхами і додають в тісто. Дуже вдала ідея!
Оцінка 3.8 / Голосів 5

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 280 г
  • Яблуко: 1 шт.
  • Соняшникова олія: 250 мл
  • Коричневий цукор: 200 г
  • Цукор: 100 г
  • Волоські горіхи: 40 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Кориця: 1 ст. л.
  • Ванільний цукор: 1 ч. л.
  • Розпушувач: 0,5 ч. л.
  • Сода: 0,5 ч. л.
  • Сіль: 0,5 ч. л.
  • Вершкове масло: 20 г

Як приготувати Пиріг з яблуками і корицею в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Розігрійте духовку до 175 °С. Змастіть форму діаметром 23 см вершковим маслом.
  2. Збийте яйця з олією. Додайте корицю і весь цукор. Збивайте міксером до повного розчинення цукру.Пиріг з яблуками і корицею в духовці
  3. В кілька підходів введіть просіяне через сито і змішану з сіллю, розпушувачем і содою борошно. Вимішуйте до стану однорідного тіста.Пиріг з яблуками і корицею в духовці
  4. Очищене яблуко наріжте кубиками, горіхи подрібніть. Додайте в тісто.Пиріг з яблуками і корицею в духовціПиріг з яблуками і корицею в духовці
  5. Перелийте тісто у форму і випікайте 45 хвилин. Після випікання залиште пиріг з яблуками та корицею у вимкненій духовці ще на 15 хвилин.Пиріг з яблуками і корицею в духовці
Loading...
Наша порада: обов'язково збийте вершки і полийте ними шматочок свого яблучного пирога з горіхами. У жарку погоду його можна подавати з домашнім морозивом і прикрасити листочками м'яти. Зберігайте рецепт і діліться ними з іншими ласунами.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій