Хрусткі чіпси з кабачків в духовці - Це Смак

- Закуски
- 15 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Розкладаєш кружечки, посипати спеціями і в духовку. Смакота з кабачків.
Як приємно похрумтіти чим-небудь смачненьким під час роботи або перегляду фільму ввечері. Але ви точно замислювалися про те, як шкідливо це для здоров'я і фігури. А ми розповімо, як приготувати нешкідливий перекус — чіпси з кабачків в духовці.
Ви можете змінювати цей рецепт, як вам подобається. Наприклад, додати улюблені спеції, сир. Готувати кабачкові чіпси можна і у фритюрі, і на сковороді, і в мікрохвильовці. Але духовка — це перевірений і найменш шкідливий варіант.
Ви можете змінювати цей рецепт, як вам подобається. Наприклад, додати улюблені спеції, сир. Готувати кабачкові чіпси можна і у фритюрі, і на сковороді, і в мікрохвильовці. Але духовка — це перевірений і найменш шкідливий варіант.
Інгредієнти
- Кабачок: 1 шт.
- Пшеничне борошно: 50 г
- Соняшникова олія: за смаком
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Хрусткі чіпси з кабачків в духовці - Це Смак
- Помийте кабачок і наріжте його тонкими кружечками. Промокніть серветкою, щоб позбавитися від зайвої вологи.
- Кожен шматочок кабачка добре обваляйте в борошні і викладіть на деко, застелене пергаментом.
- Збризніть шматочки рослинним маслом, посоліть і поперчіть. Надішліть деко в духовку на 10 хвилин при температурі 200 °С.