/ / / Малосольный салат

Малосольный салат як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Малосольный салат як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Рецепт малосольного салату, який підкорив серце не однієї ледачої господині

Ну коли, як не влітку, ухитрятися в приготуванні салатів? Тим більше при такому удосталь овочів і зелені. Молода капуста вже порядком встигла набриднути, якщо ви, звичайно, не експериментуєте в її приготуванні. А ось кабачки, в поєднанні з вічно актуальними огірками та помідорами — саме воно!

Малосольный салат з сезонними овочами та зеленню не просто прикрасить, але і освіжить ваше застілля, додасть смаку і яскравості. Особливо радимо спробувати його додатково до молодої картопельки і шашлику. Відтепер саме цей салат буде у вас асоціюватися з відпочинком на природі!
Оцінка 3.9 / Голосів 58

Інгредієнти

  • Огірки: 300 г
  • Кабачок: 300 г
  • Помідор: 300 г
  • Часник: 3 зуб.
  • Кріп: 1 пуч.
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Малосольный салат як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Кабачок очистіть від шкірки і, разом з огірком, наріжте великими кубиками. Середні помідори розріжте навпіл. Часник і зелень поріжте ножем.
  2. Овочі і петрушку викладіть в харчовий контейнер (можете використовувати zip-пакет або банку) і додайте 1 чайну ложку солі (за смаком). Щільно закрийте ємність і добре перемішайте. Приберіть в холодильник на 12 годин.Малосольный салат
Loading...
Саме стільки часу на соління необхідно кабачка, тому якщо його використати ви не будете вистачить і 6 годин. Для ефекту консервованих огірків, можете додати в салат трохи цукру і оцту. Щоб зробити овочі пікантними додайте кінзу і дрібно порізаний гострий перець. Діліться рецептом з друзями і зберігайте його собі!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій