Нечасто нам вдається продумати наперед повноцінний прийом їжі, тому ось вам відмінна ідея швидкого перекусу приготування якого займає не більше 10 хвилин. Це дуже проста закуска в лаваші чимось нагадує шаурму, але набагато легше за складом і калорійністю.
Начинка являє собою живильний набір з яйця, помідорів і розплавленого сиру. Вона добре тримає форму і не вивалюється, тому ви можете пообідати прямо за робочим столом. Приготуйте здоровий правильний перекус на сніданок, і ви кілька годин не згадаєте про голод!
Інгредієнти
- Лаваш: 1 шт.
- Твердий сир: 100 г
- Помідор: 3 шт.
- Яйце: 1 шт.
- Петрушка: 1 пуч.
- Кріп: 1 пуч.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Ситний перекус як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Натріть сир на дрібній тертці, зелень дрібно поріжте, помідори наріжте шматочками.
- Лист лаваша збризніть водою, щоб він не потріскався і не порвався при нагріванні. Лаваш покладіть на сковороду з антипригарним покриттям, додайте сир, навколо нього складіть помідори, всередину розбийте яйце.
- Посипте подрібненою зеленню, посоліть і поперчіть за смаком. Краї лаваша укладіть один на одного внахлест.
- Накрийте кришкою і прогрійте страву 5 хвилин. Потім переверніть на іншу сторону і потримайте на сковороді ще 3 хвилини.
Loading...
Якщо поверхню лаваша здасться вам сухою, змастіть її вершковим маслом. Розріжте страву навпіл і подавайте до столу або упакуйте з собою. Можна зробити порцію більше і покласти туди все, що завгодно, тоді у вас вийде пиріг з лаваша. Сподіваємося, що цей ситний перекус знайде хороше застосування у вашому меню. Бережіть здоров'я і перекушуйте правильно!