/ / / Салат з цвітної капусти

Салат з цвітної капусти як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат з цвітної капусти як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Як приготувати цвітну капусту, щоб всі ахнули і попросили добавки?

Що ви знаєте про цвітну капусту крім того, що це сорт овочу з розвиненими суцвіттями? Корисність продукту у кілька разів перевершує мінеральні та вітамінні бонуси, які гарантує звичайна білокачанна. А ще вона ідеально поєднується з різними овочами і не тільки. Салат з цвітної капусти можна доповнити різними інгредієнтами але сьогодні ми обрали для вас ідеальний варіант.

Як ви ставитеся до яєчних салатів з смачною заправкою? Якщо позитивно, дотримуйтесь рецепта салату з кольорової капусти, додаючи і яйця, і огірок, і улюблену зелень. По-своєму оригінально і дуже ситно. Білокачанна тепер відійде на другий план.
Оцінка 4.6 / Голосів 27

Інгредієнти

  • Цвітна капуста: 1 шт.
  • Селера: 1 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Огірки солоні: 1 шт.
  • Яйце: 3 шт.
  • Гірчиця: 2 ч. л.
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Кріп: 0,5 пуч.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Салат з цвітної капусти як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Наріжте цвітну капусту невеликими шматочками. Закип'ятіть воду і проварити в ній капусту до м'якості. Відкиньте на друшляк і дайте стекти.Салат з цвітної капусти
  2. Зваріть яйця. Остудіть їх, очистіть і дрібно наріжте.
  3. Дрібно наріжте огірок, селеру і цибулину, поріжте кріп.
  4. З'єднайте гірчицю і домашній майонез. Соус готовий.
  5. Змішайте всі підготовлені продукти. Заправити їх соусом. Додайте сіль і перець і подавайте цвітну капусту з яйцем на обідній стіл.Салат з цвітної капустиСалат з цвітної капусти
Loading...
Страва з цвітної капусти — завжди виграшний варіант холодної закуски у вашому меню. Не хочеться використовувати покупний майонез? Тоді приготуйте домашній він-то корисніше, або замініть його йогуртом. Діліться рецептом нового салату з іншими і обмінюйтеся враженнями.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій