/ / / Молода капуста в духовці

Молода капуста в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Молода капуста в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 70 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Вершкова капуста — дуже смачний гарнір до всього! Розповідаю, як гасити.

Молода капуста у травні — відмінна підмога і вітамінний заряд зголоднілому за свіжим овочам організму. Хочете приготувати щось незвичайне з цього овоча? Пропонуємо страву, яка запросто стане відмінною вегетаріанською або ж дієтичною вечерею.

Томлена в вершках молода капуста — той випадок, коли легкість і простота дивним чином врівноважені з насиченим смаком і поживністю.

Вершки підійдуть жирністю 10-22 %. Чим жирніше візьмете, тим калорійніше вийде страва. Якщо наявність м'яса для вас не принципово, додайте до капусти для яскравості шматочки шинки або попередньо обсмаженого бекону.
Оцінка 3.1 / Голосів 12

Інгредієнти

  • Капуста білокачанна: 700 г
  • Вершки: 300 мл
  • Яйце: 4 шт.
  • Петрушка: 1 пуч.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Молода капуста в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Яйця зваріть круто, окатите холодною водою, остудіть, очистіть. Наріжте невеликими кубиками.Молода капуста в духовці
  2. Капусту нашаткуйте середньою соломкою, складіть у товстостінний посуд. Посоліть, поперчіть за смаком, влийте вершки. На середньому вогні під кришкою, доведіть до кипіння.Молода капуста в духовці
  3. Надішліть ємність з капустою нудитися в духовці протягом 40 хвилин при 120 градусах. Кожні 10-15 хвилин перемішуйте капусту.Молода капуста в духовці
  4. Додайте до капусти подрібнені яйця, перемішайте і залиште в духовці ще на 15 хвилин. Перед подачею посипте кропом.Молода капуста в духовці
Loading...
Універсальний гарнір для м'яса, риби, птиці. Прекрасно поєднується з індійськими прісними коржами. Вечеря з ароматною капустиою — кращий вибір для дієти. Напрочуд легка страва і в плані готування і доступності продуктів. Сподіваємося, ви поділетеся рецептом з друзями!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій