/ / / Салат з оселедцем і цибулею

Салат з оселедцем і цибулею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат з оселедцем і цибулею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Салат «Отпадний» з оселедцем і яйцем. Смілива закуска для любителів гостренького.

Специфічний смак і аромат оселедця — ось причина загальної любові до продукту в одних і неприязні в інших. Якщо ви відносите себе до числа друге, редакції «Це Смак» дуже хотілося б змінити вашу думку. Чому? Тому що така рибка може бути неймовірно смачною. Хочете доказів? А ви приготуйте салат з оселедцем і цибулею.

Цю холодну закуску ще називають «Отпадна», адже в ній поєднується все те, що так потрібно кожній господині: ідеальний смак, яскравий вигляд, мінімум клопоту з приготуванням і доступність продуктів. Якщо раніше ви просто посипали оброблену рибу цибулею, то тепер можна приготувати салат з оселедцем і яйцем, червоною цибулею і зеленим салатом — калейдоскоп смаку і кольору.
Оцінка 3.4 / Голосів 38

Інгредієнти

  • Оселедець: 200 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Салат айсберг: 1 пуч.
  • Соняшникова олія: 3 ст. л.
  • Оцет: 1 ч. л.
  • Гірчиця: 1 ч. л.
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Салат з оселедцем і цибулею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Оселедець обробити на філе. Наріжте невеликими шматочками.
  2. Порвіть листя салату руками.
  3. Зваріть яйця, очистіть і розріжте кожне на 4 частини, хоча можна нарізати так, як вам подобається.
  4. Наріжте цибулю півкільцями. Посоліть його і перетріть в руках, тоді він не буде гірчити. Змішайте підготовлені продукти.
  5. З'єднайте масло, оцет і гірчицю. Полийте заправкою оселедцевий салат перед самою подачею.
Loading...
За столом завжди знайдеться той, хто запитає, де ж улюблена оселедчик. А у вас вже є страва-відповідь на це питання — салат з оселедцем в оточенні яскравого листя зелені і заправки в рази крутіше простої олії. Готуйте, дивуйте та діліться у коментарях нижче своїми враженнями.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій