Лаваш з печінкою тріски - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
«Мімоза» в лаваші — закуска на всі часи! Тобі більше не доведеться морочитися з начинкою.
Печінка тріски — це практично чистий риб'ячий жир, тільки смачний. Але від цього не менш корисний. Містить тонну омега-3 і майже стільки ж жиророзчинних вітамінів. Коли товар був дефіцитним, закуски з печінкою тріски готували строго по святах. Тепер ситуація, на щастя, змінилася. Так чому б не балувати себе цією смакотою частіше?
На цей раз «Це Смак» вирішив обіграти класичний салат «Мімоза» з печінкою тріски. Ми прибрали варену картоплю і моркву, додали листя салату для свіжості, а потім всю цю красу загорнули в лаваш!
Рулет в розрізі виглядає шалено апетитно. Щоб було зручніше згортати, використовуйте прямокутний лаваш. Не переборщіть з майонезом, щоб лист не розмокнув.
На цей раз «Це Смак» вирішив обіграти класичний салат «Мімоза» з печінкою тріски. Ми прибрали варену картоплю і моркву, додали листя салату для свіжості, а потім всю цю красу загорнули в лаваш!
Рулет в розрізі виглядає шалено апетитно. Щоб було зручніше згортати, використовуйте прямокутний лаваш. Не переборщіть з майонезом, щоб лист не розмокнув.
Інгредієнти
- Печінка тріски: 130 г
- Лаваш: 1 шт.
- Яйце: 3 шт.
- Твердий сир: 70-100 г
- Листя салату: 1 пуч.
- Майонез: 2-3 ст. л.
Як приготувати Лаваш з печінкою тріски - Це Смак
- З консервів злийте масло, печінку розімніть. Сир і варені яйця натріть на тертці з дрібними отворами. Листя салату промийте і обсушіть.
- Лаваш змащуємо майонезом. Краї залиште сухими.
- Поперек лаваша викладіть смугами варені яйця, листя салату, печінку тріски, сир. Поверніть лаваш в рулет, оберніть харчовою плівкою і відправте на годину в холодильник. Перед подачею наріжте на порційні шматочки.
Скільки господинь, стільки начинок для рулетів з лаваша. Пропонуємо вибрати дещо новеньке, щоб поповнити свою колекцію рецептів. Сподіваємося, вам захочеться поділитися знахідками з друзями!
