Як приготувати швидкий пісний пиріг - Це Смак
- Десерти
- 50 хвилин
- Середньо
- Порцій: 8
Пісний горіховий пиріг практично з нічого — шикарні ласощі з густою ягідною поливкою.
Хто сказав, що пісні страви не бувають смачними, а випічка без яєць, вершкового масла і молока — завжди прісна і суха? Пропонуємо вам спробувати пісний горіховий пиріг на томатному соці і радикально змінити свою думку. Шикарні пишні ласощі виходять дуже м'якими і ніжними, при тому, що його готують практично з нічого.
Смачний бонус до швидкого пісного пирога — кисло-солодке поливання з перетертої журавлини. Найцікавіше, що томатний сік не залишає різкого помідорного післясмаку, а м'яко підкреслює кислинку і солодкість глазурі. Навіть і не скажеш, що ласощі пісні!
Смачний бонус до швидкого пісного пирога — кисло-солодке поливання з перетертої журавлини. Найцікавіше, що томатний сік не залишає різкого помідорного післясмаку, а м'яко підкреслює кислинку і солодкість глазурі. Навіть і не скажеш, що ласощі пісні!
Інгредієнти
- Волоські горіхи: 100 г
- Пшеничне борошно: 320 г
- Томатний сік: 250 мл
- Цукор: 200 г
- Ванілін: 5 г
- Сода: 1 ч. л.
- Оцет: за смаком
- Соняшникова олія: 2 ст. л.
- Сіль: 1 щіпка
- Цукрова пудра: 100 г
- Журавлина: 100 г
Як приготувати Як приготувати швидкий пісний пиріг - Це Смак
- Дрібно наріжте горіхи. Налийте в глибоку миску томатний сік, розмішайте в ньому цукор з ваніліном і однією третиною чайної ложки солі. Додайте рослинне масло і знову перемішайте.
- Просійте в ємність приблизно 100 г борошна, додайте соду і погашену оцтом. Перемішайте, додайте борошно, горіхи і замішайте пісне тісто.
- Змастіть рослинною олією велику силіконову форму для кексу. Наповніть тістом і розрівняйте.
- Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте 30-35 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою.
- Пісний горіховий пиріг можна прикрасити солодкою поливкою з журавлини. Для цього перетріть ягоди і змішайте з цукровою пудрою на повільному вогні, поки маса не загусне. Подавайте до столу ще теплою.
Урізноманітніть ваше пісне меню пишними апетитними ласощами — можете балувати, навіть не порушуючи заборони. Не забудьте поділитися корисним рецептом з друзями, і щасливого вам Великодня!