Салат з сиром і горіхами - Це Смак
- Закуски
- Двадцять хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Новий оригінальний салат «Герцогиня»: рівень весняної легкості зашкалює!
Як не прикро це визнавати, але навіть найсмачніші і улюблені страви мають властивість набридати. Навіть самі улюблені салати зі свіжих овочів, заправлені рослинною олією або сметаною, іноді здаються занадто простими і позбавленими смаку. Щоб зробити своє меню більш різноманітним, радимо постійно пробувати щось нове.
Ми впевнені, що ви не зможете пройти повз свіжого і дуже апетитного салату «Герцогиня». Незвичайне поєднання яскравих інгредієнтів, ароматна заправка і приголомшливий зовнішній вигляд — все гармонійно сплелося в одній цій закусці. Обов'язково приготуйте цю смакоту на дозвіллі, ви будете приємно здивовані.
Ми впевнені, що ви не зможете пройти повз свіжого і дуже апетитного салату «Герцогиня». Незвичайне поєднання яскравих інгредієнтів, ароматна заправка і приголомшливий зовнішній вигляд — все гармонійно сплелося в одній цій закусці. Обов'язково приготуйте цю смакоту на дозвіллі, ви будете приємно здивовані.
Інгредієнти
- Сир дорблю: 100 г
- Ківі: 2 шт.
- Волоські горіхи: 50 г
- Цибуля: 0,5 шт.
- Петрушка: 1 пуч.
- Листя салату: 1 пуч.
- Яблучний оцет: 5 ст. л.
- Цукор: 1 ст. л.
- Сіль: 1 ч. л.
- Оливкова олія: 3 ст. л.
- Діжонська гірчиця: 1 ч. л.
Як приготувати Салат з сиром і горіхами - Це Смак
- Очистіть, наріжте цибулю півкільцями і замаринуйте в суміші з оцту, солі і цукру.
- Наріжте невеликими кубиками сир з пліснявою, очистіть і наріжте ківі. Промийте, обсушіть і порвіть листя салату, петрушку подрібніть і наріжте горіхи. Викладіть всі інгредієнти на велике плоске блюдо або в салатник.
- Щоб приготувати заправку, змішайте гірчицю, олію і 1-2 ложки маринаду для цибулі.
- Полийте отриманою сумішшю салат, але не перемішуйте інгредієнти, щоб шматочки сиру залишилися цілими.
Якщо хочете, можете додати в салат солодку грушу і трохи меду, вийде чудово. Подивіться, яку ще закуску можна приготувати з ківі і розкажіть про новинку своїм рідним і друзям!
