Ми звикли, що зазвичай ковбаса, шинка і сир купуються виключно для нарізки на стіл. Мої спогади з дитинства тільки підтверджують це - скільки себе пам'ятаю, тато був відповідальним за оформлення м'ясної тарілки.
Зараз ковбасу додають в безліч гарячих страв, закусок і навіть гарнірів. Сьогодні ми підготували для вас варіант салат з шинкою «Альонушка» - він виходить дуже легким і одночасно ситним, а готується швидко і просто.
Інгредієнти
- Шинка: 450 г
- Яйце: 3 шт.
- Огірки: 1 шт.
- Болгарський перець: 1 шт.
- Консервована кукурудза: 350 г
- Майонез: 4 ст. л.
- Кріп: за смаком
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Салат «Альонушка» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками.
- Болгарський перець і шинку нарізати довгими смужками, а огірок - кружельцями. Зелень подрібніть за допомогою ножа.
- Змішайте всі інгредієнти в глибокий салатник, заправити майонезом, додайте спеції, зелень і все добре перемішайте.
Loading...
Готовий салат відразу подавайте до столу. За бажанням можете замінити в ньому кукурудзу на зелений горошок, а свіжий огірок на солоний - так страва вийде більш гострою, пікантною. Цей салат відмінно підійде як для вечірнього перекусу, так і для святкового столу. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями новими рецептами!
Loading...