/ / / Запечені помідори з сиром

Запечені помідори з сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Запечені помідори з сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Закуска, яка переплюнула навіть шашлик: готується елементарно, розходиться миттєво!

Запечені помідори з великою кількістю соковитої сирної начинки — закуска, яка підкорить будь-кого! Відмінне доповнення до м'яса, птиці або як самостійна страва на сніданок.

Орегано чудесним чином відтіняє смак помідорів і моцарелли. Кольори, аромат, смак. Вся палітра італійської кухні в одній страві. Гріх не спробувати, тим більше що готувати його елементарно. Швидше приступимо ж!
Оцінка 4.8 / Голосів 11

Інгредієнти

  • Помідор: 3 шт.
  • Тісто для піци: 300 г
  • Шинка: 150 г
  • Моцарелла: 150 г
  • Оливкова олія: 3 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Орегано: 1 ст. л.

Як приготувати Запечені помідори з сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У помідорів зріжте верхівку і за допомогою ложки вийміть м'якоть.
  2. Тісто розкачати, за допомогою чашки виріжте 3 кола, оберніть ними помідори. Щоб тісто краще трималося, можете закріпити зубочистками.
  3. Розімніть моцарелу, додайте оливкову олію, сіль, перець за смаком.
  4. Всередину кожного помідора помістіть трохи дрібно нарізаної шинки, потім пюре з моцарелли. Посипте орегано. Помістіть в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Loading...
До речі, з витягнутої м'якоті помідорів можна приготувати чудову сальсу для брускет. Наріжте її кубиками, приправте сіллю, перцем, додайте подрібнений базилік і пару крапель оливкової олії. Викладіть на підсмажені скибочки багета. Почастуйте друзів цією смакотою!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій