«Це Смак» до вас з пирогом, який неможливо дивитися байдуже. По-перше, дуже апетитно виглядає, а по-друге, виділяє такий аромат, що рука сама буде тягнутися за шматочком. І вам не складе труднощів цей шматочок роздобути, бо пиріг відривний!
Наш сосисковий пиріг швидко готувати і зручно їсти. Це майже як горезвісна сосиска в тісті тільки швидше і цікавіше!
Сосиски вигідніше купувати невеликі тонкі вийде більша кількість на той самий вага ковбасних виробів. Якщо знайдете сосиски міні, беріть їх (розрізати в цьому випадку не потрібно). Буде бажання - посипте пиріг будь натертим твердим сиром, щоб отримати корисний ефект тягучки.
Інгредієнти
- Вершкове масло: 6 ст. л.
- Часниковий порошок: 1 ч. л.
- Італійські трави: 1 ч. л.
- Листкове тісто: 500 г
- Пшеничне борошно: 3 ст. л.
- Молочні сосиски: 500 г
- Оливкова олія: 1 ст. л.
- Сіль: 1 щіпка
Як приготувати Пиріг з сосисками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Сосиски розріжте поперек навпіл. Тісто розморозьте, на посипаній борошном поверхні розкачайте в пласт, наріжте невеликими прямокутниками за кількістю половинок сосисок.
- Розтоплене вершкове масло змішайте з часником, ароматними травами і сіллю. Половиною цієї суміші змастіть шматочки тіста. Половинки сосисок оберніть тістом.
- Згортки розташуйте вертикально у формі для випічки, змащену оливковою олією. Постарайтеся, щоб заготовки щільно прилягали один до одного. Якщо діаметр вашої форми занадто великий, і залишилося багато вільного місця, по центру встановіть склянку або піалу.
- Зверху сосиски в тісті змастіть залишилося розтопленим маслом. Випікайте 40 хвилин при 180 градусах.
- Подавайте гарячим.
Loading...
Подавайте пиріг з соусами: маринара, гірчичним, тартар. Зручно відривати і вмочати. Якщо любите дивувати рідних снеками власного приготування, непеменно спробуйте домашні картопляні чіпси в духовці. Ви оціните натуральний смак і можливість експериментувати з різними добавками. Зберігайте рецепт і діліться ним з друзями!