/ / / Шарлотка з вишнею

Шарлотка з вишнею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Шарлотка з вишнею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Рум'яна шарлотка з вишнею — ідеальний святковий пиріг. Самий збалансований смак!

Шарлоток різних порід і мастей на «Це Смак» близько десятка, але це не означає, що ми вичерпали всі. Сьогодні пропонуємо полегшений у всіх сенсах варіант: менше олії, менше борошна, менше цукру і з кефіром замість сметани. Приготування також прискорене: чистити і нарізати яблука не доведеться. Відкривайте холодильник, будемо готувати шарлотку з вишнями!

Не подумайте, що випічка розрахована виключно на сезон соковитих ягід. У вас вийде такий же чудовий десерт із заморожених або консервованих у власному соці вишень без кісточок, зрозуміло. Жирність кефіру не принципова, краще навіть, якщо він будуть кисліші, щоб активніше зреагували з розпушувачем.
Оцінка 3 / Голосів 38

Інгредієнти

  • Яйце: 2 шт.
  • Цукор: 120 г
  • Соняшникова олія: 100 мл
  • Кефір: 200 мл
  • Пшеничне борошно: 250 г
  • Розпушувач: 2 ч. л.
  • Вишня: 300 г
  • Цукрова пудра: 1 ст. л.

Як приготувати Шарлотка з вишнею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Яйця з цукром збийте вінчиком. Влийте соняшникову олію і кефір, ретельно перемішайте. Додайте просіяне з разпушувачем борошно, замісіть тісто консистенції густої сметани.
  2. Половину тіста вилити в підготовлену форму, зверху викладіть вишні, залийте залишилося тістом. Відправте в духовку на 25-30 хвилин при 180 градусах. Перед подачею посипте пиріг цукровою пудрою.Шарлотка з вишнею
Спробуйте варіант закусочної шарлотки з капустою: відмінне доповнення до сніданку або вечері. Дивно, наскільки ніжним і тане може вийти несолодкий пиріг! Будемо раді, якщо використаєте наші рецепти і поділіться ними з друзями.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій