Як приготувати курку з яблуками і апельсинами - Це Смак
- Другі страви
- хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Соковита курка, запечена в «гнізді» з апельсинів та яблук
Курка, запечена в духовці з овочами, — класична святкова страва. Якщо на носі важливий захід, а кулінарних ідеях немає, цей рецепт прийде на допомогу. Все, що вам потрібно, це обробити спеціями курку і зібрати для неї барвисте «гніздо» з фруктів з овочів. Подужає навіть новачок!
М'ясо виходить соковитим, ніжним і запашним. Набір спецій найпростіший, але його можна доповнити своїми улюбленими прянощами і травами.
М'ясо виходить соковитим, ніжним і запашним. Набір спецій найпростіший, але його можна доповнити своїми улюбленими прянощами і травами.
Інгредієнти
- Курка: 1 шт.
- Апельсин: 1 шт.
- Морква: 1 шт.
- Яблуко: 3 шт.
- Картопля: 2 шт.
- Помідор: 3 шт.
- Розмарин: за смаком
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Як приготувати курку з яблуками і апельсинами - Це Смак
- Візьміть середню курячу тушку і натріть сіллю з перцем. Ніжки зв'яжіть ниткою.
- Помийте яблука і апельсини. Яблука очистіть від серцевинки і наріжте на 4 частини. Апельсини наріжте кільцями, не знімаючи шкірку.
- Сполосніть картоплю з помідором і наріжте на 4 часточки. Моркву почистіть і наріжте великими кільцями.
- Викладіть на деко моркву і гілочки розмарину. Зверху — курку. Інші овочі і фрукти розмістіть навколо тушки в довільному порядку. Прикрасьте курку розмарином.
- Запікайте 60 хвилин при 180 градусах.
На носі новорічні свята, а значить, варто запастися ще парочкою оригінальних новорічних рецептів закусок. Смачні та прості салати з курки доповнять ваш святковий стіл. Приємного апетиту!
