/ / / Салат «Рибки в ставку»

Салат «Рибки в ставку» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат «Рибки в ставку» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Ловися велика і маленька: святковий салат «Рибки в ставку»

Новий рік все ближче, і вже хочеться складати меню для святкового столу. З часом стає важко дивувати гостей новими стравами, та й часу особливо морочитися з їх приготуванням теж немає.

Всією редакцією ми радимо вам включити в новорічне меню і приготувати салат «Рибки в ставку». Це економна і проста страва змусить навіть ахнути розпещених гурманів.
Оцінка 4 / Голосів 37

Інгредієнти

  • Шпроти: 250 г
  • Картопля: 3 шт.
  • Морква: 3 шт.
  • Червоний цибулю: 1 шт.
  • Твердий сир: 150 г
  • Соняшникова олія: 4 ст. л.
  • Зелена цибуля: 1 шт.
  • Майонез: 300 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Салат «Рибки в ставку» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Очищену моркву натріть на крупній тертці і обсмажте до напівготовності в соняшниковій олії на сковороді. Потім зніміть з вогню і дайте охолонути. Картоплю відваріть в шкірці, витягніть, очистіть і натріть на тертці. Цибулю наріжте невеликими кубиками.
  2. Банку зі шпротами відкрийте, злийте масло, витягніть кілька цілих рибок для прикраси, а решту розімніть виделкою. Будьте обережні — не перетворіть шпроти в кашу, а просто подрібніть їх.
  3. Салат викладете в глибокій посуді шарами, дотримуючись такої послідовності: на низ картоплю, потім цибулю, спеції, майонез, а слідом моркву і шпроти. Зверху присипте все натертим на тертці сиром, злегка посоліть, поперчіть і щедро змастіть майонезом.
  4. Прикрасьте салат цілими шпротами, зробивши «пірнаючих» рибок, а між ними застроміть кілька листочків зеленої цибулі. Також можете присипати салат кропом або петрушкою.
Loading...
Перед подачею на стіл «Рибкам в ставку» краще дати настоятися близько півгодини, щоб всі верстви просочилися і не були сухими. Якщо ви любитель шпрот, спробуйте приготувати з ними фаршировані яйця або лаваш — вийде не менш смачно. Зберігайте собі прості рецепти і діліться ними з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій