Торт з горіхами та карамеллю - Це Смак
- Десерти
- хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Горіхово-карамельна солодкість на пісочному тісті. Побільше арахісу і згущеного молока — і ти не зможеш відірватися.
Домашня карамель вже давно стала невід'ємною частиною смачних десертів. Солона карамель в тандемі з мегасолодким бісквітом дарує справжній вибух смаку вже після першого шматочка, а солодка доповнює фруктові десерти або варіанти на основі безе. Рецепт торта з карамеллю і горіхами, яким нам хочеться з вами поділитися, буде з солодким варіантом на очманіло легкому тісті.
Горіхи в домашній карамелі для торта вже самі по собі десерт. Ви можете вибрати будь-які на свій смак. Я часто готую саме з арахісом: і смак краще, і вид естетичніше. Але ви завжди можете замінити цей інгредієнт у рецепті. Повірте, перша порція піде за вечір, і ви з задоволенням будете готувати наступну.
Горіхи в домашній карамелі для торта вже самі по собі десерт. Ви можете вибрати будь-які на свій смак. Я часто готую саме з арахісом: і смак краще, і вид естетичніше. Але ви завжди можете замінити цей інгредієнт у рецепті. Повірте, перша порція піде за вечір, і ви з задоволенням будете готувати наступну.
Інгредієнти
- Яйце: 2 шт.
- Цукор: 1 ст. л.
- Вершкове масло: 150 г
- Пшеничне борошно: 1,5–2 скл.
- Згущене молоко: 350 мл
- Арахіс: 250 г
Як приготувати Торт з горіхами та карамеллю - Це Смак
- Перетріть м'яке вершкове масло з цукром. Додайте яйця. Змішайте. Всипте трохи борошна. Замісіть тісто.
- Розподіліть м'яке тісто по дну форми, обов'язково сформуйте бортики висотою в 2 см.
- Зверху викладіть горіхи. Залийте їх згущеним молоком.
- Надішліть торт випікатися в розігріту до 180 °С духовку на 25-30 хвилин. Тісто має підрум'янитися, а згущене молоко набуде бежевий відтінок.
- Зачекайте, поки торт охолоне, а потім просто наріжте його маленькими ромбиками.
Згодні, це нестандартний спосіб приготування солодкої карамелі. Але особисто я не знаю людини, яка може відмовитися від суміші горішків і згущеного молока в десерті. Якщо ви шукайте більш традиційні варіанти, приготуйте солону або молочну суміш. У будь-якому випадку такий торт з карамеллю і горіхами буде істинною насолодою. Так чому б не поділитися рецептом з іншими?