Оселедець під шубою на Новий рік - Це Смак
- Закуски
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Оселедець під шубою на Новий рік. Подай улюблений салат так, щоб всі ахнули від захвату.
Оселедець під шубою на Новий рік не просто ще один святковий салат, а справжній улюбленець багатьох господинь. Так, час від часу хочеться спробувати щось нове, і оригінальний рецепт навіть записується в книгу або зберігається в закладках. Але зізнайтеся чесно, меню перекроюється практично напередодні свята, і популярна рибна страва завжди на початку списку. В цей раз ми радимо вам зробити його оригінальніше.
Отже, як зробити оселедець під шубою? Символ наступного року — свиня. Пропонуємо вам використовувати все той же список продуктів (яйця опціонально), але зробити тематичне оформлення. Смак все такий же відмінний, а подача приковує до себе погляди всіх гостей. Спробуєте?
Отже, як зробити оселедець під шубою? Символ наступного року — свиня. Пропонуємо вам використовувати все той же список продуктів (яйця опціонально), але зробити тематичне оформлення. Смак все такий же відмінний, а подача приковує до себе погляди всіх гостей. Спробуєте?
Інгредієнти
- Оселедець: 1 шт.
- Картопля: 2-3 шт.
- Буряк: 2-3 шт.
- Яйце: 4 шт.
- Цибуля: 1 шт.
- Майонез: 150-200 г
- Сіль: за смаком
Як приготувати Оселедець під шубою на Новий рік - Це Смак
- Відваріть всі овочі, крім цибулі. Зваріть яйця для оселедця під шубою круто.
- Натріть овочі. Відокремте білки яєць від жовтків і натріть окремо.
- Оселедець обробити. Наріжте оброблену рибу і цибулю кубиками.
- Викладайте шари колом на плоскій тарілці.
- Отже, послідовність шарів наступна — картопля, майонез, оселедець, цибуля, морква, сіль за смаком, білок, буряк, майонез. Приберіть в холодильник.
- Перед подачею посипте салат тертим жовтком. Виріжте вушка свинки, хвостик, а також п'ятачок з буряків або картоплі. Новий новорічний салат готовий.
Як правило, на новорічний стіл подають кілька салатів. Якщо ви вже визначилися з першим, але все ще в пошуках додаткового варіанту, перегляньте рецепти з цієї збірки або поверніться до улюбленого олів'є в новій інтерпретації. Готуйте смачно і оригінально, зустрічайте Новий рік у всеозброєнні. Не забудьте розповісти про ідею оформлення салатів на Новий рік друзям.