Салат «Монетка» - Це Смак
- Закуски
- 50 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Новорічний салат «Монетка»: смакота і економія в одній тарілці!
Прості салати завжди займають першість серед інших страв. Вони не тільки ситні, але ще швидкі і економні в приготуванні. У кожної господині є кілька таких рецептів для різних свят.
До Нового року ми готуємося більш ретельно, ніж до інших заходів, і починаємо складати меню задовго до важливої дати. Щоб полегшити вам пошук необхідних страв, ми підготували чудовий рецепт салату «Монетка», з приготуванням якого впораються навіть діти.
До Нового року ми готуємося більш ретельно, ніж до інших заходів, і починаємо складати меню задовго до важливої дати. Щоб полегшити вам пошук необхідних страв, ми підготували чудовий рецепт салату «Монетка», з приготуванням якого впораються навіть діти.
Інгредієнти
- Свинина: 300 г
- Морква: 2 шт.
- Яйце: 3 шт.
- Цибуля: 2 шт.
- Оцет: 2 ст. л.
- Вода: 2 ст. л.
- Цукор: 1 ч. л.
- Майонез: 3 ст. л.
- Петрушка: за смаком
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Салат «Монетка» - Це Смак
- Попередньо відваріть свиняче м'ясо, моркву і яйця. Цибулю тонко наріжте півкільцями і замаринуйте в суміші води, оцту і цукру. Залиште так на 30 хвилин. Свинину порізати кубиками, а яйця і моркву — кружечками.
- Візьміть страву і викладіть салат шарами: на низ свинину, потім цибулю, віджатий від маринаду, зверху майонез, яйця, знову майонез і в кінці моркву, яка повинна покрити всю поверхню страви.
- Зверху кожен кружечок моркви майонезом і прикрасьте петрушкою. Залиште салат в холодильнику на кілька годин, а потім сміливо подавайте відразу до столу.
Такий салат можна подати порційно в окремих піалах якщо ви точно знаєте, на скільки персон буде розраховано меню. Обов'язково зберігайте собі цей простий рецепт і діліться ним з друзями!
