/ / / Салат «Монетка»

Салат «Монетка» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат «Монетка» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 50 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Новорічний салат «Монетка»: смакота і економія в одній тарілці!

Прості салати завжди займають першість серед інших страв. Вони не тільки ситні, але ще швидкі і економні в приготуванні. У кожної господині є кілька таких рецептів для різних свят.

До Нового року ми готуємося більш ретельно, ніж до інших заходів, і починаємо складати меню задовго до важливої дати. Щоб полегшити вам пошук необхідних страв, ми підготували чудовий рецепт салату «Монетка», з приготуванням якого впораються навіть діти.
Оцінка 3.9 / Голосів 20

Інгредієнти

  • Свинина: 300 г
  • Морква: 2 шт.
  • Яйце: 3 шт.
  • Цибуля: 2 шт.
  • Оцет: 2 ст. л.
  • Вода: 2 ст. л.
  • Цукор: 1 ч. л.
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Петрушка: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Салат «Монетка» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Попередньо відваріть свиняче м'ясо, моркву і яйця. Цибулю тонко наріжте півкільцями і замаринуйте в суміші води, оцту і цукру. Залиште так на 30 хвилин. Свинину порізати кубиками, а яйця і моркву — кружечками.
  2. Візьміть страву і викладіть салат шарами: на низ свинину, потім цибулю, віджатий від маринаду, зверху майонез, яйця, знову майонез і в кінці моркву, яка повинна покрити всю поверхню страви.
  3. Зверху кожен кружечок моркви майонезом і прикрасьте петрушкою. Залиште салат в холодильнику на кілька годин, а потім сміливо подавайте відразу до столу.
Такий салат можна подати порційно в окремих піалах якщо ви точно знаєте, на скільки персон буде розраховано меню. Обов'язково зберігайте собі цей простий рецепт і діліться ним з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій