Оселедець під шубою в лаваші - Це Смак
- Закуски
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Варто лише викласти знайомі інгредієнти на лист лаваша — і звичне частування заграє новими фарбами!
Осіннє похолодання відразу ж навіює думки про саме головне зимове свято. А разом з легким передчуттям новорічних веселощів приходить цілком виправдане бажання побалувати себе улюбленим вінегретом, олів'є і, звичайно ж, оселедцем під шубою. Холодно ж, як не як, організм сам просить чогось майонезного.
На цей раз нам захотілося порадувати вас незвичайної подачею традиційної для нас «Шуби» і загорнули її в лаваш. Тепер цю смакоту можна буде принести навіть на роботу. Ну що скажеш? Смачно, просто і дуже ситно, спробуйте!
На цей раз нам захотілося порадувати вас незвичайної подачею традиційної для нас «Шуби» і загорнули її в лаваш. Тепер цю смакоту можна буде принести навіть на роботу. Ну що скажеш? Смачно, просто і дуже ситно, спробуйте!
Інгредієнти
- Лаваш: 2 шт.
- Оселедець: 2 шт.
- Буряк: 2 шт.
- Морква: 4 шт.
- Картопля: 3 шт.
- Цибуля: 1 шт.
- Майонез: за смаком
Як приготувати Оселедець під шубою в лаваші - Це Смак
- Першим ділом відваріть моркву, буряки та картоплю до готовності, очистіть овочі і натріть їх на крупній тертці.
- Обробіть і оселедець очистіть, уважно видаліть кістки, розріжте філе навпіл уздовж. Очистіть і подрібніть цибулю.
- Розрізати лаваш навпіл, викладіть на його край половину філе оселедця. Поверх риби розмістіть шари: морква, картопля, цибуля і буряк. Рясно змастіть «шубку» майонезом і акуратно згорніть закуску рулетом.
Для нарізки рулету краще всього використовувати гострий ніж, щоб нічого з начинки не вислизнуло з лаваша. Ось так просто і без зайвих заморочок можна приготувати улюблену страву. Згадуйте, що потрібно для смачного салату «Мімоза» і вносите цікаві рецепти в список новорічних страв. Поділіться такою чудовою ідеєю з подругами!
