/ / / Рецепт Пиріг «Подушки» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Пиріг «Подушки»

Пиріг «Подушки»
  • Десерти
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Красивий пиріг «Подушки». Ці повітряні ласощі місце в самому центрі столу!

Якщо ви хочете здивувати коханих ласунів, приготувавши щось неймовірно смачне і одночасно корисне, ви потрапили за адресою. На цей раз ми підготували рецепт дивно апетитного пирога під назвою «Подушки». Завдяки незвичайному поданні така насолода зацікавить кожного.

Така чудова комбінація шоколадного і сирного тіста гідна центрального місця на вашому столі. Приготуйте таку смакоту вранці у вихідний день і порадуйте все сімейство.
Оцінка 4.3 / Голосів 19

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 250 г
  • Соняшникова олія: 100 мл
  • Яйце: 4-5 шт.
  • Молоко: 100 мл
  • Цукор: 210 г
  • Какао-порошок: 20 г
  • Розпушувач: 5 г
  • Сир: 350 г
  • Крохмаль: 30 г
  • Ванільний цукор: 0,5 ч. л.

Як приготувати Пиріг «Подушки»

  1. 3-4 яйця збийте з 150 г цукру до густої білої піни, постійно перемішуючи масу міксером, спочатку поступово вливайте в суміш соняшникову олію, а потім — молоко кімнатної температури.
  2. Додайте в отриману суміш просіяне борошно з какао і розпушувачем, перемішайте всі інгредієнти до однорідності.
  3. В окремому посуді змішайте сир з крохмалем, 60 г цукру, 0,5 ч. л. ванільного цукру, 1 яйце. Подрібніть всі інгредієнти за допомогою заглибного блендера.
  4. Викладіть шоколадне тісто в змащену маслом форму. Сирне тісто покладіть в кондитерський рукав (або ж у пакетик з невеликим отвором в нижньому куті).
  5. Видавіть сирне тісто поверх шоколадними смужками так, щоб у вас вийшла сіточка.
  6. Надішліть десерт в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Коли пиріг охолоне, присипте його цукровою пудрою і подавайте до столу. Скуштуйте солодкість з улюбленим гарячим напоєм ви будете приємно здивовані. Не забудьте поділитися таким вдалим рецептом зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій