Пиріг «Подушки» - Це Смак
- Десерти
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Красивий пиріг «Подушки». Ці повітряні ласощі місце в самому центрі столу!
Якщо ви хочете здивувати коханих ласунів, приготувавши щось неймовірно смачне і одночасно корисне, ви потрапили за адресою. На цей раз ми підготували рецепт дивно апетитного пирога під назвою «Подушки». Завдяки незвичайному поданні така насолода зацікавить кожного.
Така чудова комбінація шоколадного і сирного тіста гідна центрального місця на вашому столі. Приготуйте таку смакоту вранці у вихідний день і порадуйте все сімейство.
Така чудова комбінація шоколадного і сирного тіста гідна центрального місця на вашому столі. Приготуйте таку смакоту вранці у вихідний день і порадуйте все сімейство.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 250 г
- Соняшникова олія: 100 мл
- Яйце: 4-5 шт.
- Молоко: 100 мл
- Цукор: 210 г
- Какао-порошок: 20 г
- Розпушувач: 5 г
- Сир: 350 г
- Крохмаль: 30 г
- Ванільний цукор: 0,5 ч. л.
Як приготувати Пиріг «Подушки» - Це Смак
- 3-4 яйця збийте з 150 г цукру до густої білої піни, постійно перемішуючи масу міксером, спочатку поступово вливайте в суміш соняшникову олію, а потім — молоко кімнатної температури.
- Додайте в отриману суміш просіяне борошно з какао і розпушувачем, перемішайте всі інгредієнти до однорідності.
- В окремому посуді змішайте сир з крохмалем, 60 г цукру, 0,5 ч. л. ванільного цукру, 1 яйце. Подрібніть всі інгредієнти за допомогою заглибного блендера.
- Викладіть шоколадне тісто в змащену маслом форму. Сирне тісто покладіть в кондитерський рукав (або ж у пакетик з невеликим отвором в нижньому куті).
- Видавіть сирне тісто поверх шоколадними смужками так, щоб у вас вийшла сіточка.
- Надішліть десерт в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Коли пиріг охолоне, присипте його цукровою пудрою і подавайте до столу. Скуштуйте солодкість з улюбленим гарячим напоєм ви будете приємно здивовані. Не забудьте поділитися таким вдалим рецептом зі своїми друзями!
