/ / / Як приготувати картопляні гнізда з пюре

Як приготувати картопляні гнізда з пюре як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як приготувати картопляні гнізда з пюре як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Оригінальна страва з картопляного пюре — найкращий спосіб використовувати вчорашні запаси!

Страви з картопляного пюре напевно придумали господині, які вміють продумувати меню на 2-3 дні вперед. Візьмемо, наприклад, оригінальний сніданок (якщо хочете, вечерю або перекус) з яйцем, беконом і капустою, обрамлений відварною картоплею.

Готувати такі гнізда — суцільне задоволення: просто викладіть інгредієнти, як показано на відео, і відправте підрум'янитися. За бажанням можете додати в пюре спеції для картоплі або куркуму для яскравого кольору.
Оцінка 4.5 / Голосів 11

Інгредієнти

  • Картопля: 500 г
  • Петрушка: 1 пуч.
  • Яйце: 5 шт.
  • Капуста білокачанна: 200 г
  • Моцарелла: 50 г
  • Чеддер: 50 г
  • Бекон: 100 г

Як приготувати Як приготувати картопляні гнізда з пюре як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Картоплю очистіть, відваріть в підсоленій воді і пюрируйте. Капусту дрібно наріжте і злегка протушкувати на сковороді, змазаній рослинною олією.
  2. Додайте в пюре, дрібно нарізану петрушку, сіль, перець, 1 яйце, гарненько перемішайте і перекладіть масу в кондитерський шприц або пакет з обрізаним куточком.
  3. Застеліть деко пергаментом, викладіть зверху кільця картопляного пюре, як показано на відео.
  4. У середину кожного кільця викладіть бекон, капусту і сире яйце, присипте тертою моцарелою і чеддером. Надішліть вироби в духовку, розігріту до 180 градусів, на 15-20 хвилин.
Loading...
Апетитні гнізда — далеко не остання страва, яку можна приготувати з картопляного пюре. Спробуйте подати до вечері нехитру, але таку апетитну запіканку з картоплею і фаршем: напевно домашні попросять у вас повторити таку ж найближчим часом. Беріть на замітку!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій