Що може бути краще, ніж смачні сирні сирнички на десерт? Мабуть, в цих ласощах чудово все. Ніжна текстура, приємний кисло-солодкий смак, привабливий зовнішній вигляд. Здавалося б, зробити цю страву ще вдаліше неможливо. Але ми переконаємо вас у зворотному. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати ароматні бананові сирники.
Насправді, страва готується до смішного просто. По-перше, потрібно зробити класичне сирне тісто. По-друге, додати в нього подрібнений банан. А потім сформувати бананові сирники і обсмажити їх. Але якщо ви хочете, щоб десерт був менш жирним, ви з легкістю можете запекти сирники в духовці. Вийде так смачно!
Інгредієнти
- Сир: 500 г
- Пшеничне борошно: 100 г
- Яйце: 1 шт.
- Цукор: 50-100 г
- Банан: 3 шт.
- Розпушувач: 1 ч. л.
- Сіль: 1 щіпка
- Соняшникова олія: за смаком
Як приготувати Прості бананові сирники за півгодини
- Протріть сир через сито. Потім змішайте його з просіяним борошном, сіллю і розпушувачем. Додайте цукор і яйце. Добре перемішайте.
- Очистіть і поріжте банани на невеликі шматочки. Додайте фрукт в сирне тісто. Ретельно перемішайте масу. Потім сформуйте сирники, злегка обваляйте їх у борошні.
- Обсмажте сирники по 4-5 хвилин з кожного боку на малому вогні. Накрийте сковороду кришкою і прогрійте сирники ще пару хвилин.
Бананові сирники готові. Подавайте десерт зі свіжою сметанкою і вашим улюбленим варенням. Ідеальне доповнення до сімейного або святкового чаювання!