Випічка з пісочного тіста - фаворит багатьох зайнятих хазяєчок. Адже вона завжди виходить такою ніжною і вишуканою, навіть якщо ви залишите її без начинки. Що вже говорити про випічку з різними добавками! Приміром, печиво з малиною виглядає зовсім як з дорогої кондитерської. Варто спекти!
Щоб приготувати пісочне печиво з малиною вам навіть не доведеться виходити в магазин за продуктами. На тісто всі інгредієнти ви знайдете в холодильнику. Та й малинове варення кожна порядна господиня тримає під рукою. Адже воно не тільки смачне, але і корисне. Дивимося рецепт і повторюємо!
Інгредієнти
- Вершкове масло: 150 г
- Цукрова пудра: 0,5 скл.
- Сметана: 1-2 ст. л.
- Ванільний екстракт: 0,5 ч. л.
- Пшеничне борошно: 1,5 скл.
- Розпушувач: 0,5 ч. л.
- Малинове варення: 0,25 скл.
Як приготувати Пісочне печиво з малиною
- Розм'якшене вершкове масло і цукрову пудру перемістіть в чашу міксера. Збийте інгредієнти в пишну масу. Потім додайте до них сметану. Знову все перемішайте.
- Прямо в чашу просіяти через дрібне сито борошно з розпушувачем. Вимесіть однорідне тісто. Перемістіть його в кондитерський мішок з фігурною насадкою.
- Вистеліть деко пергаментом. На ньому сформуйте печиво у вигляді спіралей. У центр кожної викладіть по 0,5 ч. л. малинового варення. Його кількість можете визначити самі.
- Готуйте печиво з малиною в розігрітій до 175 градусів духовці 10-15 хвилин. Час приготування залежить від потужності вашої духовки. Готові вироби посипте цукровою пудрою.
Ніжне пісочне печиво з малиною - чудова компанія до вечірнього чаю або какао. Що може бути більш річним, ніж ця ягода? Навіть у вигляді джему або варення вона навіває приємні спогади і навіть ностальгію. Порадуйте рідних такою солодкою випічкою вже сьогодні!