Карамелізовані горіхи

  • Час15 хв
  • СкладністьЛегко
  • Порцій8

Як приготувати волоські горіхи в цукрі за 10 хвилин

Всі знають про користь волоських горіхів, але як зробити так, щоб їх їли діти? Цей рецепт точно допоможе вам: горіхи виходять краще будь-якого магазинного ласоща.

Приготувати волоські горіхи в цукрі дуже просто і швидко, а всі інгредієнти точно є у вас на кухні.

Інгредієнти

  • Волоські горіхи: 2 скл.
  • Вода: 50 мл
  • Цукор: 150 г

Як приготувати Карамелізовані горіхи

  1. Налийте воду в каструлю, потім засипте цукор. Зваріть цукровий сироп.
  2. Засипте горіхи в каструлю, зробіть вогонь сильніше.
  3. Зачекайте, поки википить вода, зніміть з вогню каструлю і ретельно вимішайте так, щоб цукор покрив горіхи.
  4. Викладіть горіхи на фольгу або деко, щоб вони просушилися.

Карамелізовані горіхи краще пробувати, коли ласощі вже остаточно охолонуть, а цукор кристалізується.
Приємного апетиту!

Сподобався рецепт? Оцініть:
4,2 (25 голосів)

Залишити відповідь