У минулому році просто закохалася в десерт з лаваша з грушею, сиром і шматочками волоських горіхів. Якщо раніше я вважала, що в лист лаваша можна загорнути лише овочеву або м'ясну начинку, то солодкий варіант став для мене справжнім відкриттям: соковитий сир, духмяна груша і 20 хвилин на приготування. А нещодавно на очі попався рецепт лаваша з яблуками - і я поспішила перевірити, чи вартий він старань.
Такий десерт полюбиться усім тим, хто не в захваті від сиру або воліє його в іншому виконанні. Вибирайте різні сорти яблук: поєднавши їх в одному конвертику, ви отримаєте справжній вибух смаку. Лаваш з яблуками готується на звичайній сковороді. Начинка не випливає, як у більшості варіантів. Та що тут розповідати. Готуйте!
Інгредієнти
- Лаваш: 2 шт.
- Яблуко: 2 шт.
- Цукор: 2 ст. л.
- Вершкове масло: 50 г
- Мед: 2 ст. л.
Як приготувати Лаваш з яблуками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Очистіть обидва яблука від шкірки і дрібно наріжте.
- Розріжте листи лаваша навпіл. Змастіть кожну частину маслом, а зверху викладіть яблука. Посипте начинку цукром. Поверніть лаваш конвертиком.
- Обсмажуйте всі конвертики лаваша з яблуками на сковороді в невеликій кількості вершкового масла до рум'яного кольору. Перед подачею полийте конвертики медом.
Loading...
Яблуко в лаваші - найпростіший варіант десерту для тих, у кого немає часу на австрійський штрудель або звичний слов'янський пиріг на дріжджовому тісті. Конвертики можна полити не тільки медом, але і сметаною або ж додати на тарілку кульку морозива. Слинки течуть від одного виду, а вже коли спробуєте. Діліться простим рецептом на своїй сторінці, щоб він завжди був під рукою.
Loading...