Морозиво з авокадо як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  • Час30 хв
  • СкладністьЛегко
  • Порцій4

Як приготувати фітнес-морозиво для дієти: ніхто не вгадає, з чого ці ласощі!

«Це Смак» продовжує вас знайомити з рецептами дієтичних страв. На черзі частування, яке без перебільшення можна назвати абсолютною смакотою. По-перше, тому як це десерт, що вже саме по собі добре. По-друге, в ньому настільки вдало поєдналися всі інгредієнти, що просто хочеться верещати від задоволення!

Отже, зустрічайте: фітнес-морозиво з авокадо з лимоном і лаймом. Незважаючи на те що авокадо - досить рідкісний гість у десертах, саме воно додасть морозиву необхідну маслянист-вершкову консистенцію. Про смак не переймайтеся: він будеть фантастичним! Місія лимона і лайма тут не тільки смако-ароматична: сік цитрусових закріпить колір ніжної м'якоті авокадо, не дасть їй потемніти.

Вибирайте стиглі авокадо з потемнілою шкіркою і пружною м'якоттю. Тверді яскраво-зелені плоди залиште на підвіконні дозрівати.

Інгредієнти

  • Авокадо: 4 шт.
  • Лимон: 1 шт.
  • Лайм: 1 шт.
  • Мед: 3 ст. л.
  • Ванілін: 1 щіпка
  • Молоко: 500 мл

Як приготувати Морозиво з авокадо як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. З лимона і лайма зніміть цедру, відіжміть сік.
  2. М'якоть авокадо пюрируйте блендером. Відразу ж додайте цедру і сік цитрусових, перемішайте. Додайте мед, ванілін, влийте молоко і ще раз ретельно збийте.
  3. Перекладіть масу в підходящу ємність для заморожування і відправте в морозилку. Коли морозиво схопиться, перемішайте масу.
  4. Повторіть процедуру ще 2-3 рази з інтервалом 30 хвилин, щоб консистенція морозива залишилася гладкою без крижинок.

Loading...

Купувати фабричне морозиво, коли на «Це Смак» так безліч корисних рецептів домашніх ласощів, - серйозна помилка. Втім, виліковна. Клікайте на назви, виділені іншим кольором, щоб перейти на потрібну сторінку з рецептом. Полуничне морозиво, шоколадне морозиво, морозиво з сиру домашній пломбір нарешті! Сподіваємося, ви поділетеся цим скарбом з друзями.

Loading...

Сподобався рецепт? Оцініть:
3,6 (8 голосів)

Залишити відповідь