Пудинг в апельсинової шкірці - Це Смак

- Десерти
- 45 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Подача на п'ять балів з п'яти: очманілий пудинг в апельсинової шкірці.
Мало того, що апельсинова шкірка — корисний продукт її можна використовувати в якості креманок і формочок для випічки. Оригінальна подача вже точно приведе в захват гостей, особливо діток.
Сьогодні на кухні «Це Смак» літав неймовірний апельсиново-шоколадний аромат: ми вирішили приготувати в шкірці пудинг з покупної готової суміші. До речі, заповнити такі форми ви можете будь-яким заливним тістом швидкого випікання: вийдуть апетитні кекси, правда, є їх необхідно буде ложкою.
Сьогодні на кухні «Це Смак» літав неймовірний апельсиново-шоколадний аромат: ми вирішили приготувати в шкірці пудинг з покупної готової суміші. До речі, заповнити такі форми ви можете будь-яким заливним тістом швидкого випікання: вийдуть апетитні кекси, правда, є їх необхідно буде ложкою.
Інгредієнти
- Шоколадний пудинг: 100 г
- Цукор: 0,5 скл.
- Молоко: 0,5 л
- Апельсин: 3 шт.
Як приготувати Пудинг в апельсинової шкірці - Це Смак
- По колу апельсина зробіть поперечний надріз, потім акуратно відокремте ложкою м'якоть, залишивши дві цілісні половинки шкірки. Замочіть шкірку в злегка підсоленій воді, залишити на 1-1,5 години.
- Змішайте суху суміш для пудингу з цукром, перемішайте, додайте приблизно третину необхідного молока, знову перемішайте.
- Залишилося молоко підігрійте, додайте пудинг і, помішуючи, доведіть суміш до загустіння.
- Розподіліть пудинг за формами і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Дайте десерту охолонути і подавайте до чаю, кава або какао. Сподіваємося, рецепт вам сподобався, якщо це так, не забудьте поділитися ним в соціальних мережах!