Салат з пекінської капусти з м'ясом і сиром - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Як приготувати смачний салат «Пане». Вишуканість і бездоганний смак без майонезу!
«Це Смак» представляє розкішний салат з приготуванням якого ви дасте ради за 20 хвилин. Нічого відварювати не потрібно, ніяких пошарових веж-конструкцій. І зауважте, все це пишність без майонезу!
Салат «Пане» — це вдале поєднання апетитного сиров'яленого м'яса, ніжності вершкового сиру, свіжості овочів і пікантності заправки. З лаконічного набору інгредієнтів виходить справжня смакова феєрія. Простота, вишуканість і гармонія.
Салат «Пане» — це вдале поєднання апетитного сиров'яленого м'яса, ніжності вершкового сиру, свіжості овочів і пікантності заправки. З лаконічного набору інгредієнтів виходить справжня смакова феєрія. Простота, вишуканість і гармонія.
Інгредієнти
- Капуста пекінська: 400 г
- Прошутто: 100 г
- Вершковий сир: 100 г
- Помідори черрі: 200 г
- Сметана: 200-250 г
- Гірчиця: 2 ч. л.
- Лимонний сік: 1 ст. л.
- Сіль: за смаком
Як приготувати Салат з пекінської капусти з м'ясом і сиром - Це Смак
- Приготуйте заправку. Змішайте сметану, гірчицю, лимонний сік і трохи солі. Ретельно перемішайте.
- Листя пекінської капусти (м'яку їх частина) крупно наріжте і викладіть на плоску широку тарілку. Полийте заправкою. Викладіть половинки чері.
- Пластинки прошутто змастіть вершковим сиром, скрутіть трубочками. Перекладіть м'ясні трубочки на блюдо. Салат готовий!
Поради. Замість пекінської капусти для підкладки підійде листя салату, шпинату, руколи, загалом, будь-яка соковита зелень. Замість сметани, щоб знизити калорійність, використовуйте турецький йогурт. А прошутто легко замінити будь-яким іншим сировяленим м'ясом.
