Багатошаровий салат з куркою і крабовими паличками - Це Смак
- Закуски
- 50 хвилин
- Середньо
- Порцій: 6
Рецепт святкового салату «Ніжна дружина»: ошатний, соковитий, апетитний і смак на висоті.
Напевно ви пам'ятаєте приголомшливо яскравий салат «Улюблений чоловік» від «Це Смак». Вважаємо, що несправедливо залишати такого красеня без пари!
Пропонуємо доповнити його не менш нарядним і апетитним багатошаровим салатом «Ніжна дружина». Разом вони стануть ідеальною парою на вашому святковому столі.
Важливо для заправки салату приготуйте і використовуйте домашній майонез щоб повною мірою розкрити і підкреслити смак інгредієнтів.
Пропонуємо доповнити його не менш нарядним і апетитним багатошаровим салатом «Ніжна дружина». Разом вони стануть ідеальною парою на вашому святковому столі.
Важливо для заправки салату приготуйте і використовуйте домашній майонез щоб повною мірою розкрити і підкреслити смак інгредієнтів.
Інгредієнти
- Курячий окіст: 1 шт.
- Крабові палички: 200 г
- Яйце: 4 шт.
- Плавлений сир: 100 г
- Вершкове масло: 30 г
- Консервована кукурудза: 100 г
- Майонез: 150 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Багатошаровий салат з куркою і крабовими паличками - Це Смак
- Окіст і яйця, картоплю відваріть окремо, остудіть. М'ясо курячого стегенця відокремити від кісток і наріжте смужками.
- Яйця очистіть, відокремте білки від жовтків. Натріть окремо. Натріть та плавлений сир. Крабові палички наріжте дрібними кубиками.
- На плоскій тарілці встановіть сервірувальне кільце, приступите до складання салату. Перший шар — куряче м'ясо, другий — половина білків. Посоліть, поперчіть за смаком, намалюйте сіточку з майонезу. Третім шаром викладіть половину сиру і змастіть майонезом.
- Зверху натріть заморожене вершкове масло і викладіть білки, що залишилися. Посоліть, поперчіть за смаком, намалюйте майонезну сіточку. П'ятим шаром викладіть крабові палички, шостим — кукурудзу. Змастіть кукурудзу майонезом і посипте крихтою з жовтків. Надішліть салат в холодильник на годину, перед подачею кільце приберіть.
Для фуршетного столу ідеально буде такий салат подати в креманках. Смак страви не зміниться, навіть якщо ви просто змішати всі інгредієнти, а не зберете салат шарами. Приємного апетиту!
