/ / / Як приготувати желейний торт з фруктами

Як приготувати желейний торт з фруктами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як приготувати желейний торт з фруктами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 30 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Молочна ніжність і фруктова кислинка об'єднуються в цьому приголомшливому желейном торті

Прості і смачні десерти на основі желе полюбилися нам ще з дитинства. Хто ж не пам'ятає яскраві ласощі «Бите скло»? У нашій родині чомусь його готували тільки по святах. Саме з-за цього у мене, як і у безлічі людей, желейні торти асоціюються з приємними емоціями і світлими дитячими спогадами.

Желейний торт з фруктами у вигляді великого кексу — приголомшливий солодкий подарунок як для дітей, так і для дорослих. У міру солодкий, приємний на смак і на приголомшливий вид десерт не тільки вразить своїми смаковими якостями, але і запам'ятається всім надовго. Не обов'язково чекати свята, щоб порадувати близьких їм!
Оцінка 3.3 / Голосів 17

Інгредієнти

  • Згущене молоко: 400 г
  • Вершки: 400 г
  • Молоко: 2 скл.
  • Ваніль: 2 ч. л.
  • Желатин: 70 г
  • Вода: 4 скл.
  • Цукор: 0,5 скл.
  • Полуниця: 150 г
  • Виноград білий: 150 г
  • Персик: 150 г
  • Ананас: 150 г

Як приготувати Як приготувати желейний торт з фруктами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У глибокій ємності змішайте згущене і звичайне молоко, вершки і додайте чайну ложку ванільної есенції. Збийте суміш міксером, поступово додаючи половину розведеного желатину. Залийте її в форму для кексу і залиште желе в холодильнику на 2 години.
  2. У теплій воді розведіть цукор і чайну ложку есенції. Також додайте склянку розведеного желатину і перемішайте рідина. Помийте свіжі фрукти. Виноград краще брати без кісточок. Всі, крім винограду, поріжте кубиками.
  3. Готове желе дістаньте з холодильника, поріжте на 8 рівних частин прямо у формі і дістаньте через кожну одну. Утворилися 4 отвори заповніть фруктами: кожному свій. Залийте фрукти водою з желатином і відправте в холодильник на 2 години.
Loading...
Звичайно, не обов'язково використовувати саме фрукти, зазначені в інгредієнтах рецепта. Слідуйте своїм уподобанням, але пам'ятайте, що кісточки і шкірка можуть зіпсувати фантастично ніжну структуру десерту. Тому від них краще позбутися ще на початку приготування, а ягоди слід використовувати дуже обережно. А ви любите желейні торти? Діліться улюбленим рецептом в коментарях, а цей — зберігайте в закладках.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій