/ / / Торт без випічки «Апельсинка»

Торт без випічки «Апельсинка» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Торт без випічки «Апельсинка» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 30 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Торт «Апельсинка» без випічки. Желейно-сметанне частування з божественною текстурою.

Кажуть, над добрим солодким треба дуже попрацювати: різні техніки і текстури, кілька видів апетитних прошарків, прикраси, без яких сьогодні нікуди.

Але для цього потрібно багато сил, часу і знань. Це не означає, що варто відмовитися від солоденького. Просто хороший десерт може бути дуже простим. Відмінний приклад — торт без випічки «Апельсинка».

Рівень яскравості просто зашкалює, що і говорити про смак. Замість звичного бісквітного тіста — м'які крекери сметанна заливка. Замість крему — апельсинове желе з шматочками цього фрукта. А замість годин біля плити і духовки — клопоту на півгодини. Цей апельсиновий десерт божественний у всіх відносинах.
Оцінка 4.1 / Голосів 30

Інгредієнти

  • Сметана: 700 г
  • Крекер: 300 г
  • Желатин: 25 г
  • Желе: 90 г
  • Вода: 450 мл
  • Апельсин: 1 шт.
  • Цукор: 1 скл.
  • Ванільний цукор: за смаком

Як приготувати Торт без випічки «Апельсинка» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Для приготування желейного торта з фруктами, розчиніть желатин в 150 мл гарячої води і відставте масу остигати.
  2. Очищений апельсин наріжте часточками. Розчиніть апельсинове желе в 300 мл гарячої води, перелийте в глибоку ємність (краще каструлю), рівномірно розподіліть часточки апельсина і відставте застигати в холодильнику.Торт без випічки «Апельсинка»
  3. Поломайте крекери на невеликі шматочки.
  4. Збийте сметану жирністю 20 % з усім цукром до повного розчинення кристалів, додайте желатин і знову збийте до однорідності.Торт без випічки «Апельсинка»
  5. Змішайте сметану з крекерами і перемішайте так, щоб печиво рівномірно розподілилася.
  6. Залийте застигле апельсинове желе сметанно-крекерной масою і відправте в холодильник.
  7. Коли вся маса схопиться і застигне, занурте каструлю з нею в гарячу воду на кілька секунд, переверніть ємність над плоскою тарілкою для тортів і перемістіть на неї фруктовий десерт без випічки.Торт без випічки «Апельсинка»
Loading...
Вже не вперше ми пропонуємо вам рецепт желейного торта. Але «Апельсинка» не просто черговий солодкий шедевр. Це приголомшливе поєднання цитрусового желе і соковитого фрукта, солодкої молочної маси і ніжного печива. Хочеться їсти і ні з ким не ділитися? Тоді збережіть рецепт і приготуйте барвисте диво.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій