Лимонний торт без випічки - Це Смак
- Десерти
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Лінивий торт без випічки: 10 хвилин на підготовку, годину на просочення!
Торт — слово як-то автоматично налаштовує на кілька годин ударної праці. Але не в цей раз! Всім, у кого в передсвяткова метушня зазвичай не вистачає часу і сил на тлумачний десерт, «Це Смак» є шикарний рецепт.
Власне, все приготування торта — це приготування лимонного заварного крему. Після вам залишається цим кремом змастити шари галетного або пісочного печива. Вибирайте не найсолодші, щоб не вийшло занадто нудотно.
Власне, все приготування торта — це приготування лимонного заварного крему. Після вам залишається цим кремом змастити шари галетного або пісочного печива. Вибирайте не найсолодші, щоб не вийшло занадто нудотно.
Інгредієнти
- Яйце: 4 шт.
- Цукор: 120 г
- Лимонна цедра: 2 ст. л.
- Молоко: 1 л
- Печиво: 300 г
- Кукурудзяний крохмаль: 60 г
Як приготувати Лимонний торт без випічки - Це Смак
- Молоко влийте в сотейник, додайте цедру (трохи залиште для посипання торта) і поставте на вогонь. Окремо збийте яйця з цукром. Частина підігрітого молока відлийте в склянку, розведіть в ньому крохмаль і перелийте назад в каструлю. Туди ж відправте та яєчну суміш. При постійному помішуванні доведіть суміш до легкого кипіння і загустіння. Залиште остуджуватися.
- Дно форми змастіть тонким шаром крему, викладіть перший шар печива, зверху нанесіть крем. Продовжуйте чергувати шари, поки не зберете торт. Посипте залишилася лимонною цедрою. Надішліть десерт в холодильник на годину для просочення.
Поважаєте тістечка без випічки? спробуйте наш ледачий «Наполеон» з печива. Впевнені, ви не пройдете і повз рецептів тортів з вафельних коржів. Даруйте рідним радість, цінуйте свій час та діліться рецептами з друзями!
