/ / / Десерт із сухофруктів

Десерт із сухофруктів як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Десерт із сухофруктів як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Вітамінна бомба в кожному шматочку! Як приготувати самий корисний десерт?

Кажуть, коли хочеться схуднути, а однієї сили волі недостатньо, щоб ось так просто взяти і відмовитися від солодкого, треба їсти десерти з сухофруктів. Про користь сушених продуктів відомо багато. Вони не тільки збагачують організм потрібними елементами, але і дуже швидко насичують. Дійсно, пара десятків грам чорносливу або кураги швидко пригальмує почуття голоду. Для різноманітності з них можна приготувати корисний десерт.

Згадайте, як ви зазвичай готуєте чізкейк: потрібна основа з пісочного тіста або печива, яку заливають збитим кремом із фруктами або без. Так і в цьому випадку. Ось тільки в якості основи використовуються самі сухофрукти з додаванням вівсяних пластівців. А замість крему — яблучний мармелад. Такий десерт з вівсянки і випікати не треба!
Оцінка 5 / Голосів 29

Інгредієнти

  • Чорнослив: 100 г
  • Курага: 50 г
  • Родзинки: 50 г
  • Вівсяні пластівці: 25 г
  • Какао-порошок: 1 ч. л.
  • Яблучний сік: 350 мл
  • Агар-агар: 10 г

Як приготувати Десерт із сухофруктів як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Помийте сухофрукти і обсушіть їх, виклавши на паперові рушники. Подрібніть в кавомолці вівсяні пластівці, а сухофрукти пропустіть через м'ясорубку. Змішайте ці продукти з какао-порошком.Десерт із сухофруктів
  2. Застеліть прямокутну форму пергаментом. Перенесіть в неї масу з сухофруктів, розрівняйте.Десерт із сухофруктів
  3. Змішайте 2 ст. л. свіжовичавленого яблучного соку з агар-агаром. Потім змішайте масу з половиною залишилося соку і підігрівати на повільному вогні до кипіння, не забуваючи помішувати.
  4. Після того як рідина закипить, проварити ще 2 хвилини. Змішайте з холодним соком і вилийте поверх основи з сухофруктів.Десерт із сухофруктів
  5. Залиште форму в холодильник на дві години. Після вийміть десерт з форми, потягнувши за краї пергаменту.Десерт із сухофруктів
  6. Наріжте мармеладне тістечко квадратиками і подавайте.Десерт із сухофруктів
Loading...
Не подобається мармелад з яблук? Використовуйте сік будь-якого іншого фрукта або ягід. Зауважте, що в процесі приготування цукор не використовується, тому радимо вам заздалегідь вибирати солодкі фрукти для мармеладної заливки. Насправді з сухофруктів можна приготувати багато смачних десертів. Відкрийте для себе світ корисних страв і розкажіть про нього іншим.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій