/ / / Як спекти пиріг з кокосовою стружкою

Як спекти пиріг з кокосовою стружкою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як спекти пиріг з кокосовою стружкою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 120 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Незрівнянний пиріг на швидку руку: коли хочеться солодкого, але зовсім лінь готувати

В які тільки страви не додають кокосову стружку! Цей універсальний продукт використовують не тільки для приготування солодощів і пікантних приправ, але і як панірування для обсмажування м'яса або курки. Без білосніжної добавки не існувало б знаменитої «райської насолоди» — цукерок «Баунті» і «Рафаелло».

Найчастіше кокосову стружку можна знайти рецепти випічки. Якщо вам потрібен швидкий пиріг до чаю без особливих витрат на продукти і клопоту з приготуванням, то редакція «Це Смак» вас познайомить з рецептом простого і смачного десерту. Пиріг з кокосовою стружкою виходить дуже ароматною, ніжною, повітряною, вологою від солодкого просочення. Море задоволення вам та вашим гостям забезпечено!
Оцінка 4.4 / Голосів 74

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 190 г
  • Кокосова стружка: 70 г
  • Сметана: 400 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Цукор: 230 г
  • Йогурт: 125 мл
  • Соняшникова олія: 90 мл
  • Цукрова пудра: 3 ст. л.
  • Ванілін: 1 ч. л.
  • Розпушувач: 5 г

Як приготувати Як спекти пиріг з кокосовою стружкою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Збийте міксером яйця з цукром і рослинним маслом. Відправте туди йогурт, ванілін, борошно з розпушувачем і продовжуйте збивати ще 1 хвилину.
  2. Перелийте тісто у прямокутну форму, попередньо застеливши її пергаментом, розрівняйте поверхню лопаткою і випікайте в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів.
  3. Приготуйте крем: сметану 20 % жирності збийте міксером з цукровою пудрою і згущувачем. Покрийте остиглий бісквіт сметанним кремом і посипте кокосовою стружкою.
  4. Поставте кекс з кокосовою стружкою в холодильник на 1 годину для просочення. Готовий десерт наріжте на порційні квадрати і прикрасьте листочками м'яти за бажанням.
Loading...
Перевага цього пирога в тому, що готується він швидко і настоюється всього годину. Однак відразу після нанесення крему не менш смачний десерт, і його вже можна вживати. Легке повітряне кремове «покривало» відмінно виходить не тільки на сметані, але і на вершках. Ось вам кілька ідей смачних кремів, які відмінно підійдуть для цієї мети. Ціле деко солодкого задоволення на швидку руку — то що потрібно для затишних посиденьок за чашкою чаю!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій