/ / / Великодній торт з родзинками

Великодній торт з родзинками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Великодній торт з родзинками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Торт «Коньячний родзинки» з неймовірним ароматом, кремом і смаком

Нікого вже не здивуєш на Великдень паскою і сирною запіканкою, а відзначитися хочеться! Часу на дріжджове тісто у мене не було, та й бажання вбивати весь день на приготування однієї страви теж.

Перегорнувши кулінарні книги, натрапила на один цікавий рецепт — торт «Коньячні родзинки». Дівчатка, він не тільки смачний, але ще й неймовірно легко і швидко готується. Тепер буду радувати гостей на кожну Пасху!
Оцінка 4.8 / Голосів 5

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 250 г
  • Цукор: 180 г
  • Родзинки: 200 г
  • Вершкове масло: 350 г
  • Згущене молоко: 380 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Сметана: 130 г
  • Розпушувач: 1 ч. л.
  • Коньяк: 60 мл
  • Сіль: 1 щіпка

Як приготувати Великодній торт з родзинками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Яйця з дрібкою солі міксером збийте в пишну піну. Додайте до них сметану, 100 г розм'якшеного масла і доведіть до однорідного стану.Великодній торт з родзинками
  2. Ізюм промийте, висушіть на ситі і на годину залийте 30 мл коньяку.Великодній торт з родзинками
  3. У глибокій ємності змішайте просіяне борошно і розпушувач. Потім введіть до них родзинки з коньяком і рідкі інгредієнти. За допомогою міксера на малих обертах замісіть тісто, по консистенції схоже на кексове.Великодній торт з родзинками
  4. Форму для випікання змастіть вершковим маслом, влийте тісто і відправте в розігріту до 180 °C духовку. Готовність коржа визначте за допомогою зубочистки — якщо після проколювання вона залишається чистою, значить можна діставати. Витягніть корж з форми і повністю остудіть.Великодній торт з родзинками
  5. Щоб приготувати крем, 350 г вершкового масла збийте з вареним згущеним молоком і какао-порошком.Великодній торт з родзинками
  6. Корж розріжте навпіл, нижню частину промажте кремом і накрийте другою половиною. Залишилося кремом змастіть верх і боки. Прикрасьте торт цукерками у вигляді яєць і різнокольоровою присипкою. Десерт залиште на 6-8 годин у холодильнику, щоб він просочився.
Loading...
Торт подавайте до столу з чаєм, кавою або будь-якими прохолодними напоями. За бажанням можете замінити родзинки будь-якими іншими сухофруктами, а в тісто додати какао — так торт вийде максимально шоколадним. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями новими рецептами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій