/ / / Пісне печиво з горіхами

Пісне печиво з горіхами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Пісне печиво з горіхами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 55 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Хрустке печиво з горіховою начинкою. Без грама вершкового масла, яєць і молока.

Печиво, приготоване без яєць, молока і вершкового масла буде відмінним додатком до чаю в період посту. І не тільки! Використання будь-яких горіхів, а також (за бажанням) яблук або таких прянощів, як ваніль, кориця, цедра лимона або апельсина, робить цю випічку особливо смачною. Та й завдяки простоті приготування рецепт підкуповує з першого разу.

Для тіста потрібно мінімальний набір інгредієнтів, які напевно можна знайти на будь-якій кухні. Замішується в лічені хвилини. Випікається теж досить швидко. До того ж це хрустке печиво з горіхами довго зберігається, тому сміливо можете готувати подвійну порцію.

Оскільки борошно буває різною за властивостями, її кількість може змінюватись.
Оцінка 4.7 / Голосів 15

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 200 г
  • Крохмаль: 70 г
  • Вода: 100 мл
  • Соняшникова олія: 70 г
  • Цукор: 4-6 ст. л.
  • Сіль: 1 щіпка
  • Розпушувач: 1 ч. л.
  • Волоські горіхи: 100 г

Як приготувати Пісне печиво з горіхами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Приготуйте тісто. Змішайте просіяне борошно з крохмалем, розпушувачем, половиною цукру (2-3 ст. л.) і дрібкою солі. Влийте в суху суміш олію і воду. Замісіть м'яке еластичне тісто.
  2. Присипте робочу поверхню борошном і розкачайте тісто в пласт товщиною приблизно 5 мм
  3. Приготуйте начинку. Подрібніть горіхи в блендері і перемішайте з цукром (2-3 ст. л.).
  4. Викладіть начинку на пласт тіста, розподіліть рівним шаром. Скрутіть тісто рулетом, потім розріжте на шайбочки.
  5. Перекладіть майбутнє печиво на деко, застелений пергаментним папером. Відправте в попередньо розігріту духовку. Випікайте близько 20 хвилин при температурі 180 градусів.Пісне печиво з горіхами
Вам напевно будуть цікаві і інші рецепти пісних ласощів: горіховий пиріг на томатному соці, коврижка з варенням, апельсиновий торт, рогалики. Готуйте з них самі та з друзями, діліться!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій