/ / / Рулет з лаваша з крабовими паличками і овочами

Рулет з лаваша з крабовими паличками і овочами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Рулет з лаваша з крабовими паличками і овочами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Вкусняшка до шашлику за 5 хвилин: розлітається вмить, лише встигай згортати!

Ми не раз готували цю закуску, але знову і знову до неї повертаємося. І все тому, що страва, як ніяке інше, дозволяє експериментувати з інгредієнтами. А експерименти на кухні — це коник «Це Смак»!

Закуска буде як не можна до речі до несподіваного приходу гостей, а також скрасить очікування шашлику на пікніку. Варто тримати інтригу довше? Отже, зустрічайте: король всіх свят і вилазок на природу — рулет з лаваша! Начинку для закуски на цей раз придумали з яскравим і по-весняному свіжим смаком: з овочами і крабовими паличками.

Тонкий лаваш знадобиться не круглий, а прямокутний, щоб зручніше було згортати. Не рекомендуємо заздалегідь діставати його з упаковки: виріб швидко засихає і стає ламким. Для змащування і скріплення начинки замість холестеринового майонезу пропонуємо використовувати ніжний соус на основі сирного сиру.

Рулет з лаваша з крабовими паличками і овочами
Оцінка 4.1 / Голосів 18

Інгредієнти

  • Вершковий сир: 150 г
  • Часник: 1 зуб.
  • Лаваш: 1 шт.
  • Морква: 1 шт.
  • Болгарський перець: 1 шт.
  • Сир сулугуні: 150 г
  • Брокколі: 80 г
  • Крабові палички: 100 г

Як приготувати Рулет з лаваша з крабовими паличками і овочами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Кріп подрібніть, з'єднайте з сирним сиром. Додайте пропущений через чеснокодавку часник і ретельно перемішайте соус.
  2. Моркву очистіть і натріть на тертці для приготування корейської закуски. Болгарський перець наріжте тонкою соломкою. Брокколі бланшируйте протягом 3 хвилин і охолодіть.
  3. Лист лаваша змастіть сирним соусом, зверху розподіліть моркву. Викладіть болгарський перець і тертий сир сулугуні. Зверху натріть варену брокколі.
  4. Крабові палички розріжте вздовж на 4 частини і розкладіть поверх начинки. Згорніть рулет, оберніть його харчовою плівкою, залиште в холодильнику на 15 хвилин просякати до подачі. Перед подачею наріжте.Рулет з лаваша з крабовими паличками і овочами
Loading...
Страва проста з зрозумілих інгредієнтів, а як по-святковому виглядає! Спробуйте цей варіант рулету з лаваша і напишіть про враження у коментарях. Обіцяємо: незабаром запропонуємо ще дещо орігнальне!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій