/ / / Яблучний пиріг в духовці

Яблучний пиріг в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Яблучний пиріг в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 8

Яблучний пиріг на йогурті: ніжний, легкий і дуже апетитний

У більшості людей яблучний пиріг асоціюється з шарлоткою. Хоча рецептів випічки з яблуком просто не злічити. Сьогодні пропонуємо новий спосіб приготування — не складніше традиційної шарлотки. Мова йде про пиріг на йогурті, який виходить більш ніжним і менш калорійним.

Така випічка виглядає дуже апетитно. Головне — правильно викласти скибочки яблук (зверніть увагу на фото). У цьому рецепті використовується ще й в'ялена журавлина. Замість неї можете взяти сушену вишню, родзинки, чорнослив, курагу, горішки або цукати.
Оцінка 4.6 / Голосів 35

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 300 г
  • Йогурт: 250 мл
  • Цукор: 200 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Соняшникова олія: 150 мл
  • Розпушувач: 10 г
  • Ванільний цукор: 10 г
  • Сіль: 1 щіпка
  • Яблуко: 3 шт.
  • В'ялена журавлина: за смаком

Як приготувати Яблучний пиріг в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Змішайте натуральний йогурт із цукром і рослинним маслом до однорідної емульсії. Відокремте від неї приблизно 100 мл і відставте в сторону.
  2. У масу, що залишилася, вбийте по одному яйцю, потім просіяти борошно, змішану з розпушувачем. Додайте сіль і ванілін. Добре вимісіть.
  3. Яблука почистіть і поріжте на тонкі скибочки.
  4. Розподіліть тісто у форму для випічки, потім розкладіть яблучка, занурюючи їх в тісто (як показано на фото). Зверху розкидайте журавлину.
  5. Форму відправте в попередньо розігріту духовку. Випікайте 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.Яблучний пиріг в духовці
  6. Готовий ще гарячий пиріг змастіть залишеної йогуртовій емульсією. Остудіть.Яблучний пиріг в духовці
Loading...
Яблучна випічка стане ідеальним доповненням до чашки ароматного чаю у затишному колі рідних і близьких. А для тих, хто пильно стежить за фігурою, рекомендуємо рецепт дієтичного торта. Збережіть собі покрокову інструкцію приготування і поділіться нею в соцмережах!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій