Торт без випічки з фруктами - Це Смак
- Десерти
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 8
Сметанний торт з мандаринами. Круто, коли і духовку включати не треба!
У сім'ї, де ласуни всі від малого до великого, десерти присутні завжди і вражають своєю різноманітністю. Протягом десятиліть пальма першості належала бісквітній випічці: пишні торти зі сметанним або сгущеночним кремом були візитними картками сотень тисяч домогосподарок. Сьогодні торт без випічки з фруктами відсуває пишні коржі з першого місця.
Ви можете подумати, що такий варіант десерту на любителя, але особисто я не знаю жодної людини, яка відмовиться від тривалого збивання і випікання з важкою душею. Десерт «Лакомка» — торт зі сметаною, желе і фруктами без випічки. І його хочеться з'їсти самостійно.
Ви можете подумати, що такий варіант десерту на любителя, але особисто я не знаю жодної людини, яка відмовиться від тривалого збивання і випікання з важкою душею. Десерт «Лакомка» — торт зі сметаною, желе і фруктами без випічки. І його хочеться з'їсти самостійно.
Інгредієнти
- Сметана: 500 г
- Молоко: 1 скл.
- Цукор: 0,5 скл.
- Цукрова пудра: 0,5 скл.
- Желатин: 20 г
- Мандарини: 4-5 шт.
- Чорний шоколад: 40 г
Як приготувати Торт без випічки з фруктами - Це Смак
- Щоб приготувати торт з желатином і фруктами без випічки, замочіть желатин в теплому молоці на півгодини. Додайте цукор, як тільки він набубнявіє.
- Підігрівайте масу на мінімальному вогні, поки цукор і желатин не розчиняться повністю. Але не доводити суміш до кипіння.
- Збийте сметану жирністю 33 % з цукровою пудрою. З'єднайте зі злегка остигнутою молочно-желатиновою масою. Змішати до однорідності.
- Застеліть прямокутну форму харчовою плівкою вилийте в неї трохи суміші і відправте в холодильник до повного застигання.
- Мандарини очистіть. Викладіть зверху на застиглу масу і залийте рештою молочної суміші. Відправте в холодильник до повного застигання.
- Прикрасьте желейний торт з фруктами без випічки тертим шоколадом.
Ви вже точно пробували один з наших желейних десертів. І знаючи, що саме такі солодощі подобаються всій вашій родині та друзям без винятку, ми наважилися включити «Ласунку» в меню. По правді кажучи, ви можете замінити мандарини ківі, кружечками консервованого ананаса, солодкими ягодами. А результатом і враженнями від рецепту торта з фруктами без випічки обов'язково поділіться з нами.
