/ / / Пиріг з картоплею і сиром

Пиріг з картоплею і сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Пиріг з картоплею і сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • Дев'яносто хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Відсутність котлет ніхто навіть не помітить: простий і швидкий пиріг всього з 4 інгредієнтів

Під час чергового генерального прибирання на кухні я натрапила на стару книгу рецептів. Серед безлічі знайомих мені страв виявилося одне, яке ніколи ще не стояло на моєму столі — пиріг з картоплею і сиром.

Він зручний тим, що складається всього з 4 інгредієнтів, а також дуже легкий і швидкий у приготуванні. Редакція «Це Смак» всім складом вирішила спробувати цей рецепт і пропонує приготувати пиріг разом, щоб насолодитися його неповторним смаком.
Оцінка 4.4 / Голосів 15

Інгредієнти

  • Вершковий сир: 200 г
  • Картопля: 400 г
  • Листкове тісто: 300 г
  • Молоко: 2 ст. л.
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Пиріг з картоплею і сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Картоплю ретельно промийте і неочищеною відваріть в злегка підсоленій воді. Потім вийміть, дайте охолонути, очистіть від шкірки і крупно поріжте.Пиріг з картоплею і сиром
  2. У невеликій глибокій ємності змішайте вершковий сир з картоплею.Пиріг з картоплею і сиром
  3. Форму для запікання застелити пергаментним папером і зверху викладіть листкове тісто, так щоб воно покрило собою всю ємність і трохи виходило за краї. З допомогою виделки зробіть в ньому проколи.Пиріг з картоплею і сиром
  4. Начинку викладіть у форму з тістом і розрівняйте. Загорніть краї тіста всередину і змажте молоком. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °С духовці близько 35-40 хвилин.
Loading...
За бажанням готовий і ще гарячий пиріг можна присипати зверху будь-яким твердим сиром, подрібненою зеленню або полити вершковим соусом — вийде неймовірно смачно. А якщо його цікаво прикрасити, то можна подати, навіть, в якості святкової закуски. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями новими рецептами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій