/ / / Шашлик зі свинини в банку

Шашлик зі свинини в банку - Це Смак

Шашлик зі свинини в банку - Це Смак
  • Закуски
  • Дев'яносто хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Шашлик з банки. Ефект багаття після 60 хвилин у звичайній духовці.

Яскраве сонечко, тепло, природа. А який же пікнік без ароматного шашлику? М'ясо маринується ще з вечора, всі збираються біля вогнища за бесідою, домашнім вином та смачними частуваннями. Але поки на вулиці досить прохолодно і вилазка на природу ще під питанням, тим більше з дітьми, шашлик зі свинини в банку — сама приголомшлива ідея.

Зараз з ваших вуст посиплються слова критики: а як же той самий димок, «смак» повітря і багаття, аромати природи як акомпанемент? Можливо, деякі з вищеперелічених «інгредієнтів» відсутні, але смак теж особливий. Отже, кожен раз, коли вам захочеться приголомшливого м'ясного частування без клопоту, приготуйте шашлик в банці в духовці.
Оцінка 4.8/ Голосів 26

Інгредієнти

  • Свинина: 1 кг
  • Бекон: 250 г
  • Цибуля: 2-3 шт.
  • Лимонний сік: 2 ст. л.
  • Вода: 100 мл
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Коріандр: за смаком
  • Приправа для м'яса: за смаком

Як приготувати Шашлик зі свинини в банку - Це Смак

  1. Як приготувати шашлик у банці? Помийте свинину. Наріжте шматочками. Перенесіть їх в глибоку ємність. Додайте лимонний сік, сіль, мелений перець і інші спеції.Шашлик зі свинини в банку
  2. Наріжте цибулю півкільцями. Додайте до свинини. Влийте трохи води і залиште м'ясо на півгодини.Шашлик зі свинини в банку
  3. Наріжте бекон смужками. Чергуючи м'ясо, бекон і цибулю, нанизайте продукти на шпажки. Залишки цибулю пересипте в суху скляну ємність (банку). В одну скляну ємність міститься 4-5 таких саморобних шампурів. Накрийте кожну фольгою.Шашлик зі свинини в банку
  4. Поставте ємність в холодну духовку. Потім включіть її та виставте температуру 180-200 °С. Готуйте протягом 70 хвилин.Шашлик зі свинини в банку
  5. Вимкніть духовку. Її краще не відкривати. Залиште там банки до повного охолодження.Шашлик зі свинини в банку
Рецепт шашлика в банці на шпажках дуже простий. Тут не треба стояти над багаттям, перевертати шампури, боятися, що м'ясо пригорить або не прожариться. Готове м'ясо посипте свіжою зеленню і подавайте з ароматним домашнім соусом. І тоді, навіть якщо погода за вікном не буде походити на пікніковий варіант, у вас вдома буде справжнє свято. Діліться ідеєю з друзями.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій
Підписуйтесь на наші групи
в соціальних мережах: