Печиво з ківі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Печиво з ківі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Сирне печиво з найяскравішим фруктом сезону: з'їдаються навіть останні крихти

Взимку нам найчастіше доводиться їсти одноманітну і дуже калорійну їжу. Це пов'язано з тим, що ми обмежені у виборі інгредієнтів, особливо тих, які в цей час не зростають або не виробляються.

На щастя, є кілька сезонних фруктів, які можуть відмінно урізноманітнити ваш звичайний раціон. Спробуйте приготувати оригінальне сирне печиво з ківі у цій випічці відмінно поєднуються смак ніжного тіста і кислинка начинки.
Оцінка 3 / Голосів 17

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 260 г
  • Кефір: 110 мл
  • Сир: 250 г
  • Цукор: 180 г
  • Ківі: 3 шт.

Як приготувати Печиво з ківі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Сир викладіть в глибоку миску і доведіть до пастоподібного стану з допомогою блендера. Потім додайте цукор і добре збийте до однорідної маси.
  2. У сир додайте кефір і ретельно перемішайте ложкою, поки інгредієнти не змішаються між собою. У кисломолочну масу додайте просіяне борошно і замісіть м'яке і еластичне тісто. Накрийте його рушником і залиште на півгодини при кімнатній температурі.
  3. Ківі очистіть від шкірки і наріжте тонкими кружечками. Тісто розкачайте в пласт товщиною не більше 4-5 міліметрів. Потім розділіть на однакові прямокутники або кружечки. У кожен покладіть шматочок ківі і заліпіть, сформувавши конвертики так, щоб фрукт було трохи видно.
  4. Печиво викладіть на деко, змащене маслом, і випікайте в розігрітій до 180 ° с духовці близько 20-25 хвилин. Готовий десерт охолодіть і посипте цукровою пудрою або злегка полийте розтопленим шоколадом.
Loading...
Печиво виходить не тільки дуже смачним, а ще і виглядає по-справжньому святково. Саме тому його можна використовувати в якості десерту для гостей або частування на дитячих днях народження. Швидше готуйте інгредієнти, печіть і обов'язково діліться з друзями цікавим рецептом!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій