/ / / Закусочний торт з гарбуза

Закусочний торт з гарбуза як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Закусочний торт з гарбуза як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Мамин закусочний торт з гарбуза, перевірений застіллями і часом

Задовго до свят господині починають шукати нові і нехитрі рецепти. В інтернеті є багато варіантів з різних кухонь світу, але немає нічого ближче, ніж рідні інгредієнти і смаки.

Якщо хочете здивувати гостей, не купуючи заморських страв, достатньо взяти простий гарбуз і створити маленьке диво — млинцевий торт закусочний. Швидше ставте сковороду, з такою смакотою зволікати не можна!
Оцінка 3.3 / Голосів 3

Інгредієнти

  • Гарбуз: 600 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Пшеничне борошно: 5 ст. л.
  • Сіль: 1 ч. л.
  • Часник: 7 зуб.
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Майонез: 100 г
  • Кріп: 1 пуч.
  • Соняшникова олія: 100 мл

Як приготувати Закусочний торт з гарбуза як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Очистіть гарбуз і натріть на крупній тертці. Додайте яйця, борошно пшеничне, три зубчики подрібненого часнику, перець і перемішайте до однорідного стану.Закусочний торт з гарбуза
  2. Добре розігрійте сковороду з рослинним маслом. З гарбузового тіста підсмажте млинці завтовшки не більше сантиметра. Готуйте їх до появи золотистої скоринки, щоб добре просмажилися всередині.Закусочний торт з гарбуза
  3. Щоб приготувати соус, майонез змішайте з пропущеним через прес часником і дрібно порізаною зеленню.Закусочний торт з гарбуза
  4. Кожен млинець перемажте соусом, верхній включно. Готовий торт можна посипати натертим сиром і прикрасити зеленню, шматочками ковбаси у вигляді трояндочок або кружечками солоних огірків.
Перед подачею дайте торту трохи постояти, щоб він просочився. Також з гарбуза до святкового столу можна приготувати пиріг або суфле — гарантуємо вам захват гостей від цих страв. Створюйте свої шедеври і не забувайте ділитися з друзями улюбленими рецептами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій